2009/5/30 11:30頃入店。先客0人、後客8人。

カレー生活37杯目。
カレースタンプラリー継続中…既に何人か達成した人がいるようで…近くの人たちは羨ましいですね。
自宅から拉麺工房 暁まで120km以上離れているんですよ…このラリーは精神修行みたいですｗ
店内はL字カウンター席とテーブル席、中規模の店内で本日は店主一人で切り盛りしているようです。
注文したのはだぶるいんぱくと。

待つこと大体6分後に注文した品が登場。
撮影許可を得てから記念撮影ｗ
キーマカレータイプの汁なしですが、思ってたより、量が少な目ですね。
麺は中～中太の中加水の麺で、一旦茹でた後冷水で〆てその後、湯通しして温められたものです。
冷水での〆具合はそれ程、効いている感じはありませんが、モチモチとした食感が良いですね。
カレーの辛さはちょっと単調に感じますが、奥には魚介が見え隠れしているのが判ります。
辛さ的には、甘口～中辛の中でも甘口よりでピリ辛なもの…もう少しパンチがある辛さでも良い気がしますが、店内POPに”おとなしめの汁無しそば”と書かれているので狙った辛さなんだと納得ですｗ
具は挽き肉、白髪ネギ、サイコロ状のニンジン、微塵切りピーマン。
挽き肉は粗めに挽いてあるので、食べ応えのあるサイズです。
ニンジンは小さめですが歯応えがしっかりあるもので、ちょっと変わっているかな？！
ピーマンは苦味が少な目で食べ易く箸休め的な存在。
あっという間に食べ終えて完食。
ご馳走様です(^^;

全くインパクトがないカレーですが、それなりに美味しかったですねｗ
かれー雑炊の方はCDBで後日ｗ