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「塩ラーメン並盛+ぶつ切りチャーシュー+刻みニンニク」@横浜家系ラーメン 源絆家の写真月に一度の源絆家チャージ

今回は未食の塩にぶつ切りチャーシューと無料の刻みニンニクをTPしてオーダー

着丼してスープを飲めば美ッ味!!なにこの旨味の塩豚骨!?と感動するレベルの美味しさにビビりました

そんなスープを纏った麺は美味いに決まってますし、ぶつ切りチャーシューのデカさとゴロゴロ具合、そして味の濃さに小ライスを頼めばよかったとやや後悔…

中盤に刻みニンニクを混ぜればフレッシュ感のあるニンニクのため風味の良さが本当に癖になりますね(おろしニンニクもちゃんと好きですが、こちらだと刻み派なのです)

また、他の家系に比べると海苔の美味しさも一段上の風味ですしライスを巻いたらもっと美味いでしょう

これで残る未食は辛いやつだけだなーと思いながら、その前に基本の醤油をまた食べるのもありだなと思いながら完食して退店

ご馳走様でした

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