続いてつけ麺　　
普通は麺の上に刻み海苔を降ってあるものですが　　ここはバラ海苔がつけ汁に散らばっています
　
では　ハイ　チーズ　カシャ
ラーメンよりあきらかに濃いその色は　酸味と辛味が追加されていますが　砂糖のような甘さは入っていないようです
麺をつけてズズズ
ラーメンの麺と違いますね　　加水が高めになっていましてモチモチ感が上がっています
透明感があるその中に　よく見ると粒々が練りこまれていますが何でしょうか
これもストレート麺で太さはラーメン麺と同じくらい　　　だけど　これもラーメンの時と同じ感想で　　ストレート麺がちょっとだけ合わない気がします
濃いがショッぱくはなく　　カエシが強くなっている分力強さも感じます　　　サラッとした汁はラーメンと同様

バラ海苔はいい役割を果たしています　　磯の風味がなんともいい　　

スープ割りでは　　けっこうな量になっており　飲んだ感がしっかり感じられます
酸味辛味があるので　ラーメンスープとは印象がだいぶ違います

どちらが好きかと言えば　　断然ラーメンのほうが美味しいと思います
って　お前はラーメン派だからだろとツッこまれそうですけど＾＾；