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76点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
まこと家（東京都品川区）八雲

「ラーメン」@まこと家の写真朝ラーがいただけるこちら。
先客は1組。
デフォのラーメンが900円と家系ではあまりないですね。
麺カタメで注文。
お昼前でしたが、外国の方のワンオペ。
寸胴は２
平ざるで湯切りをして程なくして提供。
なんともシンプルなビジュアルｗ
オイリー層クッキリですね。
早速ズバズバ、ちょい太目の平打ち麺がｳﾏｰ。
スープは意外にも？濃度がありGOOD!
チャーシューは小ぶり1枚。
のりはしっかりと3枚。
スルスルっと完食。

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