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「油そば・麺軽め+にんにく」@らーめん 高尾の写真10/22 10:25店着で2番手、かなり涼しいので待つのは楽になりましたね。この日は4分の早開けでバラバラと入店、のんびりかと思いきやオープン即中待ち発生です。いつもの席に座ると、まかないチャーシュー皿・お冷やとおしぼり・赤星の順でサイレント着丼。ビール組も多かったですが麺の注文も多かったので、皿に化粧をした後に麺の注文も済ませましたよ。油そばなのでビールが残っていてもつまみになるし、と思っていたらあとコップ一杯というところで着丼です。

なんか久しぶりのニンニクです、なるとに乗っているので崩さないようにネギを沈めながら全体を混ぜ合わせていきます。そこそこ混ざったら、ニンニクを少しづつ麺に乗せ麺を啜ります。やっぱりニンニクは正義、半分ほどそのように啜ったら後はしっかりニンニクも混ぜ合わせ麺完食。高台に丼を出してて待っていると、配膳が済んだところでスープの投入。いつものように1:1くらいにスープを入れてもらい飲みますが、この日のスープは生姜が効いていて楽しみながら完飲してごちそうさま。

サッポロ赤星+まかないチャーシュー皿→油そば+ニンニク=¥1,500

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 174件

コメント

素敵なホーム

鉄板のまかないチャーシュー皿に

種類豊富なビール◎

あたしは次回もキリンラガーです♪

虎ん黄色 | 2023年10月28日 06:23

おはようございます^^
何時もルーティン麺活。
もう切っても切れない仲ですね。
こちら方面に住みたいです(*^-^*)

mocopapa | 2023年10月28日 08:15

こんにちは。
ルーティーン乙です。
油そばで一杯最高ですね。
写真見たら行きたくなってきました。

kamepi- | 2023年10月28日 09:27

こんにちは。

やはり汁なしはニンニク入れたくなりますよね。
ビールも一層進むことでしょう。

glucose | 2023年10月28日 14:39

こんにちは^^

今週もお疲れ様でした。。。のルーティンですね。
イレント着丼してくれるお店が欲しいです。

としくん | 2023年10月28日 16:51

こんばんは。

かなり涼しくなったので「味噌」とも思いましたが、ローテは油そば(笑)
前回はニンニクコールを忘れたので、この日はしっかりコール。
サイレント赤星&まかない、変える時は小窓から言うかPP外しの時ですかね😆

やっぱりネコが好き | 2023年10月28日 17:56

どもです。
いつもの席は2番目でも大丈夫なんですね🆗
しばらくしたらまたお願いします❗
三馬路の醤油、私が先でしたね(笑)

サイレント・イズ・ゴールデン(笑)

おゆ | 2023年10月29日 06:47

ニンニクは正義w
おっしゃる事、瞬時に理解しました。おいらも同感ですw
まかない皿に避難させる手もあると思うのですが、同じ丼の中で処理した方が食べやすいですからね。ちょっとテクいムーブが必要になりそうですが、機会を得て是非真似してみたいものです。

Dr.KOTO | 2023年10月29日 13:29

こんばんは。

割りと右端から座る人も多いので、いつもの席確保w
今日も行ったのですが、皆さんのかなりトッピング盛ってますよ。
ニンニクダブルコールも今日聞きましたよ。

やっぱりネコが好き | 2023年10月29日 19:45