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「五目そば」@龍宝の写真2023.oct.Sun

今日は昔ながらの中華そばが食べたいたなと思い会社近くの町中華屋さんに伺って見ました
お店が有るのは知っていましたが初訪です

13時09分、到着です

駐車スペースはお店前に4台分は有ります

店内に入ると先客さん3人です

店主さんのワンオペ見たいですね

4人用テーブル×5 カウンター席×4

お水は持って来てくれましたが冷たくは無いです

初めて来ましたからメニューを見るとラーメンは9品で後はヤキソバ2品や定食や丼物でメニューは豊富です

少し悩んで表題(780円)を厨房にいる店主さんに伝えてしばし待ちます

13時27分、着丼です

見る限り町中華的ビジュアルです

スープから頂きますと、少し温いです
動物系出汁と炒めた具材からの旨味が合わさって塩は輪郭を出す程度でほのぼのする味わいです
塩分濃度は低く体には良いかな
しかし少し温めなのが残念でした

炒めた具材は、キクラゲ、ハクサイ、ニンジン、チンゲン菜、シイタケ、ナルト、チクワ、イカ、エビ、豚肉です

麺は加水低めの少し黄色見した昔ながらのやや縮れが入った細麺でしなやかながらモチリとした食感です

そして、少し水分が抜けた薄めな味つけの煮豚、ゆで卵半分

たまには町中華屋さんのラーメンも良いですね

少しほっこりするラーメンでした

ご馳走様でした

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
こちらの5目カラフルですね!
ゆで卵入ってるのがいいですね
町中華もたまに食べたくなりますよね

キング | 2023年11月1日 22:36

どもです。
ほっこりするラーメンが食べたいときって
ありますね💓
意識高い系は疲れます😅

キングさん>ここら辺のお店だと少し飽きてしまいました。
たまに町中華も新鮮てを良いですね。
ただの茹で卵半分って町のらしいです😊

黄門チャマ | 2023年11月2日 04:12

ガッチャマンさん>これからは少し町中華も行って見ようかなと思っています。
たまにはホッコリしたラーメンも良いですよね😊

黄門チャマ | 2023年11月2日 04:15

町中華というよりも食堂的な感じですかね。
炒め物載ったのが食べたい。
今夜、餡かけ食べようかな。

RAMENOID | 2023年11月2日 05:41

RAMENOIDさん>メニューを見ると食堂的よりは町中華的なんでしょうね。
小さい頃に食べた麺って感じでたまには良いです😊

黄門チャマ | 2023年11月2日 06:31

お疲れっす🖐️

龍宝さん行きましたか🤓
確かにたまには町中華にも足を運んでください🚙
ほっこりしましょう!

シノさん | 2023年11月2日 07:40

シノさん>たまにの町中華だね。
ほぼ毎日だと飽きてしまうけどたまに食べると新鮮で美味しいからね。
この頃お店が固定化してしまっているよ😅

黄門チャマ | 2023年11月2日 09:26

こんにちは。
黄門チャマさんが町中華は珍しいですね!町中華ではやはりビールと餃子からの炒飯やラーメンが理想です^^

poti | 2023年11月2日 11:41

こんにちは。

あんかけの恋しい季節になりましたね。
こちらのレビュー、ほとんどお知り合いで占められていますね(笑)。

glucose | 2023年11月2日 13:40

potiさん>
ふと近くで町中華が食べたくなって食べて来ました。
今回は仕事中ですが、休みでも餃子やチャーハンは無理っす💦
ましてや休みでも日中はビールは飲まないです😣

黄門チャマ | 2023年11月2日 18:17

glucoseさん>確かにミ二君と初レポの虎君だけですよね。
ミ二君はRDB引退していまいましたからね。
私は龍宝さんより次にレビューする町中華が良かったです😊

黄門チャマ | 2023年11月2日 18:24

こんにちは
彩り映えてます❗具材が豊富なのが美味しそう。
竹輪入っちゃってるのがローカル🙂

あひる会長 | 2023年11月3日 12:54

黄門チャマさん
こんにちわ。

店主さん、高齢の方だと想像してしまうお店ですw
ほっこりするのが町中華だと思ってますw
広東麺とか餡かけ食べたくなってきましましたw
(^O^)ダイスキ

りょうま | 2023年11月3日 14:09

あひる会長さん>たまにこんな町中華も良いですね。
本当にローカルっぽいです。
ワンオペで一生懸命だとそれだけで満足してしまいます😊

黄門チャマ | 2023年11月3日 14:51

りょうまさん>相変わらず、りょうまさんは鋭いです。
店主さんは高齢ですよ。
第二段違うお店の町中華も行って来ています。
そこでの広東麺は美味しそうですから次は広東麺です😁

黄門チャマ | 2023年11月3日 14:54

遅いコメ失礼します。

会社近くに町中華なお店があるとは羨ましいです。
まぁ~有難い事に会社の戻ってこれる仕事の時は食堂があって重宝しているんですが、
近くに中華屋サンが無いので、いつも飢えてますw

バスの運転手 | 2023年11月6日 21:12

バスの運転手さん>ここら辺は町中華は比較的に多いと思いますよ。
なんせ田舎ですからね。
たまにの町中華も良いですね😊

黄門チャマ | 2023年11月7日 05:32