Item: 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店
Rating: 86
Author: cancho

86点

cancho

80:基準点。
±0:『宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店』は4年前、ここは初訪問。
+2:しじみの旨みをストレートに感じる。塩加減が絶妙。
+2:肉の旨み溢れるが、スープを壊さず引き立てる。
+2:ぎゅーっと詰まった餡が美味なワンタン。皮がレロレロ。
±0:連食予定だが、完飲完食。

2023年10月22日 18:16投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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