ぬこ＠横浜
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コメント
おっ！ 行かれましたね～
でも、このペラペラプラスチックの容器で、
1杯、￥750って釈然としませんよねぇ～
まぁ、お祭り価格なんですかね～
あかいら！ | 2009年5月31日 18:16あかいら！さん、こんばんは。
＞おっ！ 行かれましたね～
実は私って結構イベント・お祭りが好きみたいですｗ
値段は・・・まあお祭り価格・観光地価格みたいなものでしょうから・・・。
統一価格・プラ容器の採用によって回転が速くなったというのもあるでしょうし。
来年も開催するならハーフサイズは是非とも用意して欲しい＞ラーShow開催者
ぬこ＠横浜 | 2009年5月31日 21:35おはようございます。
行かれましたね！１０時で、５０人ですか。すごいですね～
佐野JAPANはもっと並びすごそうですが。。。
値段や容器は、気持ち的に割り切るしかないですね。
これならまだよくて、つけ麺の容器はお弁当みたいでしたから。。。
何ともいえない醤油の味わいを堪能されたようで！
原チャで富山へ向かう日も遠くないでしょうか！？
Eスト | 2009年6月1日 10:20Eストさん、こんばんは。
＞佐野JAPANはもっと並びすごそうですが。。。
0950頃に会場に到着したのですが、そのときには既に
佐野JAPANと頑者＆六厘舎は1時間待ちのアナウンスが流れていました。
並んでいる店とそうでない店の差が激しすぎましたね。
＞原チャで富山へ向かう日も遠くないでしょうか！？
調べたところ幸いにも麺家いろは 海老名ビナウォーク店があるようなので、
まずそっちで試してから富山行きは検討しますｗ
ぬこ＠横浜 | 2009年6月1日 22:24
思いのほか回転が速く、15分もしないうちに富山ブラックの丼を受け取る。
麺は中太の縮れ麺。茹で具合はやや固め。回転を速くするために固めにしているのか、元々本店でも固めなのかは不明。元々歯ごたえのある麺なのかもしれないが、丼がプラスチックということもあり、何かカップ麺を啜っているような錯覚を覚える。やはり食事をする上では器も重要ということを再認識する。
スープは濃い醤油味。魚醤を使っているらしいが、そのためか単に濃い醤油ではなく何とも表現しづらい旨みが感じられる。塩辛さは予想したほどではなかった。
具はチャーシュー、味玉、葱、メンマ、海苔。チャーシューは見た目より柔らかい。味付け自体は強くない。スープの味付けで食べるという感じか。もう少しチャーシューのサイズが大きければなお良かった。メンマは少し固め。こりっとした食感は箸休めになる。
今度食べるときには、きちんとした店内で落ち着いて食べたいもの。ご馳走さま。