無性に食べたくなる時がある
メニューも沢山あり
オフィス街でいつも混んでいるイメージ
しかし回転が早いので時間があまり無い日のランチにメッチャ重宝するお店♪

いつもはデフォルトのラーメンかつけ麺に逝くが
今日はひさしぶりの担々麺に逝ってみる

卓上アイテムはBP、豆板醤、お酢、一味がスタンバイ

丼面は真っ赤ながら 辛さはピリ辛程度
底からしっかり混ぜて啜ると
ゴマの薫りを感じるコクのある優しい担々スープに変化する
スープをデカいレンゲで救い始めたらゴクゴク止まらない

卓上の一味で辛味はセルフ調整可ですが
同じく卓上の豆板醤で調整した方が塩気は増しますが
個人的には好きｗ

麺は中太ウェーブ、ツルツルモチモチで喉越しも良いので
ガッツリ持ち上げて一気に啜れる嬉しさ心地よさｗｗ

ネギ、肉味噌、水菜、メンマ、いりゴマの具構成

ネギ、水菜はシャキシャキ歯応え、麺に併せて食感や歯応えをプラス
肉味噌はポロポロよりボロボロで肉感たっぷり
沢山乗っているいるのでライスを頼んでスープをかけて楽しむのもいいかも

ご馳走様でした