黄門チャマ
しじみ中華蕎麦 イツ花の他のレビュー
70点
85点
86点
83点
87点
Boys2麺
スロレプ黄門チャマさんの他のレビュー
86点
83点
90点
90点
83点
コメント
シジミ以外のメニューもしっかり出してるんですね。
あれだけでは確かに弱いとは思ってましたが頑張ってますね。
美味しそう。
RAMENOID | 2023年11月1日 06:00おはよう
こちらも開店当時しか行ってなく再度行ってみたい
お店ですが中々…違うメニューがあるのですか
チャレンジしてみたいです🙂
あひる会長 | 2023年11月1日 06:40おはようございます
カイワレはなくなったなか入れ忘れか
次回、はっきりしそうですね
塩よりもこちらの方が好みだったようですね
岩海苔もナイスなアクセント！
キング | 2023年11月1日 06:48どもです。
こちらではシジミしか食ってませんが
こんな中華が出てたんですね❗
行かなくちゃです🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年11月1日 06:50RAMENOIDさん>イツ花さんは頻繁に限定を提供してくれますよ。
しかも期間が長いですから食いっぱぐれが無いです😊
黄門チャマ | 2023年11月1日 07:40あひる会長さん>イツ花さんは、たまにXでのチェックはしています。
限定を提供しても期間が長いですからね。
あひる会長さんもたまにXチェックして見て下さい😊
黄門チャマ | 2023年11月1日 07:43キングさん>何故か…カイワレが無かったのですよね🤔
次回は新しい限定が提供されたら行って来ます。
確認は小山市に来てキングさんがして見て下さい🤭
黄門チャマ | 2023年11月1日 07:46ガッチャマンさん>この限定は提供されてから少し長いですから行くのでしたらお早めに行かれた方が良いですよ。
そろそろ終わってしまいそうな予感です😊
黄門チャマ | 2023年11月1日 07:48お疲れっす🖐️
なかなかでしたか🤓
自分はやはりシジミ醤油推しです！
トムヤム玉も食べに行きたいわぁ〜🇹🇭
シノさん | 2023年11月1日 07:51こんばんは。
こちらも結構な頻度で通われていますね＾＾鶏の旨味が出ていて美味しそうです！最近、鶏メインの清湯食べてないな～とふと思いました(>_<)
poti | 2023年11月1日 17:51黄門チャマさん
こんばんわ
こちらのスープと岩海苔の相性が気になります。
スゴく美味しそうです。
ψ(`∇´)ψ
そうなると麺もですねw
りょうま | 2023年11月1日 21:08potiさん>仕事の合間ですから決まったお店に行ってしまいます。
鶏の醤油清湯は塩より良かったです。
イツ花さんも美味しいお店です😊
黄門チャマ | 2023年11月1日 21:10シノさん>シジミはデフォだからね。
イツのさんの限定を食べるとほぼ外れはないから食べて見てよ。
鶏の醤油清湯は美味しかったよ😊
黄門チャマ | 2023年11月1日 21:12りょうまさん>正直に言うと清湯に岩海苔はいらないと思います。
そのままで美味しいですからね。
りょうまさんは、鋭い😨
黄門チャマ | 2023年11月1日 21:15
結城市のお客様宅で用件を終えてちょっと遅いお昼に向かいます
13時18分、到着です
店内に入るとお客さんは3人でした
店内右側にある券売機から表題(900円)のボタンを選択しました
塩は食べていますが醤油は凄く気になっていました
今更ながら、イツ花さんはご夫婦での運営です
13時24分、赤い壁が開かれ高台に着丼です
下に器を下ろしてから頂きます
飲んで見ますと、キリッとした芳醇な醤油に鶏の旨味と鶏油のコク合わさって美味しいです
塩も食べていますが醤油の方が私的好みかな
岩海苔は全体に混ぜずに岩海苔区域はそのままで食べます
醤油清湯と岩海苔が磯の風味が合わさり味わいのアクセントになり良い感じで
量的にもちょうど良いと思います
麺は低加水のストレート細麺です
麺を持ち上げるとしなやかで口にすると口の中でパツッと弾けて小麦と鶏清湯の味わいが口の中にふぁっと通り抜けて行きます
もちろんスープとの絡みも良いです
チャーシューは、低温調理された豚肩ロースと鶏ムネの2種類です
共にしっとりしていて素材の味わいを生かしています
タマネギはシャキシャキとアクセントになり口の中をさっぱりとさせてくれます
メンマは薄めな味つけでシャキシャリ
その他の具材は、万能ネギ
今回はノーカイワレでした
13時30分、食べ終わりお店を後にする頃にはご夫婦1組でした
ご馳走様でした