この日は、x情報で限定で🎃仕様で超幅広麺のオバケ👻を提供するとの情報で久しぶりにこちらへ。

平日14時過ぎの遅めの時間帯でも店内満席。外待ち8。
先に券売機で塩ラーメン880円と生たまご50円をポチッとして最後尾に並びます。途中で食券を回収時にオバケ麺で麺量デフォでお願いします。

約15分くらい並んで店内へ。
店内は涼しくて快適です。
新しい店員さんもテキパキしていて接客もいいですね。

セルフで水とレンゲを準備してスタンバイ✨
コールはニンニクショウガ火の粉別皿、野菜少なめでお願いします。

程なくしてご対麺です✨
ビジュアルは中央にスライスチーズ2枚分のオバケ麺が鎮座しています😍　こんなビジュアルのラーメンは初めてですね。

オバケ麺をめくってからスープから頂きます。

スープは、非乳化タイプで豚の旨味がしっかり味わえる塩スープ。このスープにレモンがまた合うんですよね😆旨い。

麺は、まさき自家製のゴワゴワワシワシの極太あばれ麺😆 この麺が好きなんですよね～♪
非乳化にも合いますね。

そしてオバケ麺は、表面はツルプリでなかなか厚みもある幅広い麺。半分にカットしてもまだデカイです。
噛むとモッチりした食感で、食べにくいけど面白いですね。生卵につけてもめっちゃ旨い。
豚を挟んでオバケ麺と一杯に食べるのが一番旨いかも😆

具は、豚チャー、モヤシ、キャベツ、背脂、ニンニク、生姜、カットレモン、別皿で火の粉。

豚チャーは、厚みがあるバラロールタイプとほぐしタイプ。分厚くて適度に脂がのって食感も良くめっちゃ旨です😍 生卵とも相性抜群。

後半は、ニンニクと生姜でジャンクに味変を楽しみながらサクッと完食です。

美味しいラーメンご馳走様でした😋