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「らーめん小アブラ」@ラーメンどでん 大宮店の写真平日昼過ぎに訪問。
退店まで30分ほど。

ニンニク少なめのアブラでコール。

スープは豚の甘味先行。かえしは丁度いいが、若干の酸味。もやしからも。

麺は太縮れ。自家製でしょうか。美味しい麺です。
豚は肉々しいタイプで味もしっかり。
アブラは別皿で美味しいです。

酸味がなければ好みでした。

ごちそうさまでした!

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