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13時20分に到着。先客は3名。表題とサービスライスとエビ辛を注文。13時25分に着丼。見た目は見るからに激辛な色です。麺は中細です。タンタン麺の上は一面のニラと玉ねぎに埋め尽くされています。一口飲んでみると辛いことは辛いが食べれない程の激辛ではない。中本の蒙古タンメンや井の庄の辛辛魚に比べると、だいぶ食べやすい。辛いのが得意でない人が、辛いねとか言いながら食べ進められるレベルです。途中でエビ辛を混ぜてみると、その一口二口はエビの香りがして美味しかった。有料でいいからもう少し多めのエビ辛があったら面白いと思う。最後に穴あきレンゲで、底にたまった肉とタマネギ等をライスの上に乗せてフィニッシュです。
モンゴルマン
チャーチル・クロコダイル
Menzo
ゆずやん
tak2626
スージーのなのなQ
タンタン麺の上は一面のニラと玉ねぎに埋め尽くされています。一口飲んでみると辛いことは辛いが食べれない程の激辛ではない。中本の蒙古タンメンや井の庄の辛辛魚に比べると、だいぶ食べやすい。辛いのが得意でない人が、辛いねとか言いながら食べ進められるレベルです。途中でエビ辛を混ぜてみると、その一口二口はエビの香りがして美味しかった。有料でいいからもう少し多めのエビ辛があったら面白いと思う。
最後に穴あきレンゲで、底にたまった肉とタマネギ等をライスの上に乗せてフィニッシュです。