なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
69点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
家系ラーメン 革新家 TOKYO（東京都千代田区）寝取られ君

「ラーメン」@家系ラーメン 革新家 TOKYOの写真丼小さく量も少ない。価格に疑問だが東京駅地下の立地もあるし…と自分を納得させる。家系と言ったら海苔は三枚が相場だが高価なものを使用しているのか二枚。チャーシューは燻製されているのだろうが薄すぎて味が不明瞭。スープは角ないマイルドタイプで施設上の問題と思うが店炊きはしていない様子。蒲田の飛粋のタレを利用とのことで黄金色はしている。味濃いめは卓上のカエシでセルフ。油多めは別途料金必要。その理屈なら少なめや油抜きは値引きになるよね？と考えてしまう。家系好きにはオススメできない店舗。

いいね (4)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。