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2023/11/3(金)17:30頃訪問。根強い人気のこちらの限定。大盛(150円)で麺まし900g申請、コールは「野菜、ニンニク少し、辛味少し」スープ：乳化した濃厚な豚出汁に柑橘系の酸味がしっかり、そのバランスが絶妙。甘じょっぱすっぱ旨い！柑橘系の爽やかさで重さを感じず、ラー油のピリッとした感じもいいアクセント。麺との相性も抜群ですが、そのままでもグビグビ飲んでしまうやつ。麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。小麦の風味を感じ、ツルモチっとして啜り心地がいい。つけ麺なのでスルスルと…スープの旨さも後押しして、900gも美味しく完食。具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)。豚は分厚いものが1つと端豚1つ、脂身柔らかくてトロっと。野菜はシャキホクっとして、このスープと一緒に食べるとさらに旨い。柑橘系の酸味が好きな人は、確実にハマるやつ。美味しかったです、ごちそうさまでした。
jim
鬼脂権造
jim
saima
rourou
根強い人気のこちらの限定。
大盛(150円)で麺まし900g申請、コールは「野菜、ニンニク少し、辛味少し」
スープ：乳化した濃厚な豚出汁に柑橘系の酸味がしっかり、そのバランスが絶妙。甘じょっぱすっぱ旨い！柑橘系の爽やかさで重さを感じず、ラー油のピリッとした感じもいいアクセント。麺との相性も抜群ですが、そのままでもグビグビ飲んでしまうやつ。
麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。小麦の風味を感じ、ツルモチっとして啜り心地がいい。つけ麺なのでスルスルと…スープの旨さも後押しして、900gも美味しく完食。
具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)。豚は分厚いものが1つと端豚1つ、脂身柔らかくてトロっと。野菜はシャキホクっとして、このスープと一緒に食べるとさらに旨い。
柑橘系の酸味が好きな人は、確実にハマるやつ。
美味しかったです、ごちそうさまでした。