なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌らーめん+にんにく(麺軽め・スープ少なめ・辛さ控えめ)」@らーめん 高尾の写真10/29 10:30店着でタッチの差で一番乗り、トップに並ぶとご店主さん・おかあさん・おねえさんとすぐ目が合いご挨拶。4分ほどの早開けでいつもの席に座り、ゆっくりと始めます。この日は少し涼しかったせいか怒涛の味噌コールが続き、ファーストロットの2杯が配膳されたところで私も堪らず味噌コール。結局店にいる間、14杯連続の味噌コールでした。ビールの飲みきりが少し早かったですが、無事着丼でいただきます。

ニンニクは都度麺やもやしと絡ませるように使っていきますが、半分ほどで自然崩壊してしっかりスープと混ぜ合わせます。ビール付きですのでここのところは麺軽めですが、味噌の時はかなり腹パンになり麺完食後ニンニクが利いたスープはほぼほぼ飲みきりごちそうさま。

サッポロ赤星+まかないチャーシュー皿→味噌らーめん+にんにく=¥1,500

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 174件

コメント

こんにちは。
ここの店は課題です。
でも、こお2~3日妙に暑いんですよね。

kamepi- | 2023年11月7日 15:54

こんにちは。

麺少な目ですが丼はすり鉢のよう。
誰かのように胡麻化してはいませんよね?。

glucose | 2023年11月7日 16:50

どもです。
kameさん何度も一緒に飲みに行ってるのに(笑)

↑あたしも1度は同席でした(笑)

味噌美味しそうです◎

虎ん黄色 | 2023年11月7日 18:22

こんばんは😃

え?カメさん行ってませんでした?
ネコさんの味噌はもやしが多い(笑)

としくん | 2023年11月7日 21:17

“ゆっくりと始めます"=サッポロ赤星
+まかないチャーシューですね(笑)

おゆ | 2023年11月7日 21:46

涼しくなってくると味噌比率がグンと上がりますね。
ここの味噌も美味しいですからね。
味噌の食べ方も色々出来そうです。
昔懐かしい味噌バタコーンもいいですね(*^-^*)

mocopapa | 2023年11月8日 04:08

おはようございます。
こちらの赤星+まかないチャーシュー皿は絶対いつか食べに行きたいと思います^^
亀さんのレポ私も見た記憶が🤣

poti | 2023年11月8日 07:15

kameさんのコメントが悲惨なまでに弄られてますねw
まあ、これはkameさんが悪いです。放置しておきましょう。
スープ少なめにすると、鉢が異様にデカく見えてしまいます。スープ少なめは、完飲しないので、コストを少しでも下げる、後客に回してね!という思惑が感じられます。ラーメンの丼で出してくれてもOKだよ!って言ったら、もう少し減る…かも? w

Dr.KOTO | 2023年11月12日 22:35

遅いコメ失礼します。

何とか今年中にもう一回行っておきたいと思ってます。
どうせ行くなら、先日のような感じで行きたいなぁ・・・と。

バスの運転手 | 2023年11月15日 13:02