mona2
vye04005
ラーするガッチャマン(通院中)
コメント
おっと！
登山が一番の目的ですか～？
次回お会いする時は益々、ガッツリした体格になっていそうですね。
この麵、確かにしっかりしていそうで美味しそうです♪
バスの運転手 | 2023年11月7日 22:24＞バスさん
山登りは時間を見計らって行っただけですよ。
計画は大切です(笑)
ガッツリというよりただ太っただけです、こんだけ食べちゃいましたし。
パクチー食べたいですよ。
mona2 | 2023年11月7日 22:28こんばんは
やっぱり『四川』と銘打たれると痺れる辛さを期待してしまいます。
甘さは要らないなぁ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年11月8日 22:46＞コウスケさん
そうなんですよね～
都内の四川担々麺を一時期食べ歩きしましたが、どこが一番だと思ったけなあ。
甘いのがまるでないところです。
mona2 | 2023年11月9日 00:08
久松山・天神山から超マイナーの里山、天神山・源太夫山と登って予定通り３時間半で下りて来た。
鳥取で超人気行列店という、「蒼雲」に正午に来てみたら15名ほどの並び。案外回転がよくないように見える。
チーマージャン多めに鶏スープをちょいと加えてラー油に香辛料加えられる。
私は、もしかしたらパクチーが食べられるだろうかと思って来てみたが、デフォにもトッピングにもなかったってのは残念。
案外メニューはシンプルだ。
辛さはほどほど、痺れの花椒粉も掛けられて彩はよい。そんで卓上には辛いもの（朝天辣椒）も花椒粉も用意されているのは親切。
ただ、花椒のミルが全然機能していなくて、グリグリ回しても出て来ないもんで苦労した。
麺が美味い。鳥取の麺は私と相性がいいように思う。
タレは私には甘くて、それはマイナスになるかな。辛いものに甘いのはいらんといつも思う。
ひき肉に松の実やら見た通りのもの。いま見ると汁なしなのにタレが多めだなあ。
青菜は小松菜だったような・・。