jim
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コメント
Jimさん、
こういうのが旨い季節になってきました。
ニンニク投入は必須ですね。オロチョンとかもいいなあ～。
まなけん | 2023年11月12日 05:19こんにちは！
僕も先日綾瀬店で食べて来ました。
美味しく啜れましたし・・・
卓上調味料が豊富で嬉しいですよね～
eddie | 2023年11月12日 09:55jimさん、こんにちは。
みそ熊、都内中心に展開しているお店なんですね。
綾瀬店に行くのはちと大変なので、こっちに行くほうが楽そうかな。
ニンニク、生姜での味変も良さそうですし、海老すりごまというアイテムお気になります。
寒くなってきたので、こういう辛味噌が美味しく食べられそうです。
ぬこ＠横浜 | 2023年11月12日 10:00こんばんは！
Theシャバ系味噌も良いですよね👌
川崎のタッツー | 2023年11月13日 18:14まなけんさん、コメントありがとうございます。
寒くなってくると味噌ですよね。オロチョンもいいですね！
eddieさん、コメントありがとうございます。
綾瀬にもあるのですね。卓上調味料は色々楽しめますよね。
ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます。
ニンニク、生姜は必須かなと思います。味噌の時期がやってきましたね！
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
そうですね、ドロドロ系、シャバ系、どちらも良さがありますよね。
jim | 2023年11月19日 00:12
以前は行列ができていましたが、最近は落ち着いている様子？
スープ:動物系中心の出汁に、白味噌ベースで甘みを感じる熱々のスープが旨い。適度に濃厚でしょっぱさも目立たず、食べやすい一杯。
麺：黄色い中太ちぢれ卵麺。北海道味噌といえば、という感じでしょうか。大盛無料ですが、それほど量は感じませんでした。
具材：チャーシュー、もやし、ネギ、メンマ、わかめ。これといって特筆する感じではないかなぁ。
卓上には、揚げたまねぎ、海老すりごま、おろしにんにく、おろし生姜など豊富なラインナップ。色々な味変を楽しめるのはいいですね。
お酒、唐揚げ、餃子などのメニューもあり、ラーメン以外にも楽しめそう。
美味しかったです、ごちそうさまでした。