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2023/11/9昼豚骨と魚介(鯵)のWスープと謳っている通り、どちらの旨みも感じるスープ。表面の焦がしラードはそこまで主張は強くなく、スープを上手くアシストしている。肉肉しいチャーシュー、メンマ、ネギがクセのあるスープの良い箸休めになる。クセのあるラーメンだけどハマる人はどハマりするだろうなという一杯。ごちそうさまでした♪
ラーメンは完全食
LIE LIE LIE
グロ
Moon0417
トーキョースペリア
ちー坊
豚骨と魚介(鯵)のWスープと謳っている通り、どちらの旨みも感じるスープ。
表面の焦がしラードはそこまで主張は強くなく、スープを上手くアシストしている。
肉肉しいチャーシュー、メンマ、ネギがクセのあるスープの良い箸休めになる。
クセのあるラーメンだけどハマる人はどハマりするだろうなという一杯。
ごちそうさまでした♪