Item: 麺や旬香
Rating: 95
Author: 拉麺と戦慄

95点

松原団地周辺はなかなかの激戦区ですが、勢力図を塗り替える名店が出現しました。夏海出身ということで期待大。マルエツに駐車し、買い物してからGO。夜の部17:30、平日ということもあるのか最初の客でした。カウンターだけのキレイな店内。わんたん醤油を選択しました。店前のボードによると「今日のスープ」・魚介類（銀鮭、シジミ）・鶏（はかた地鶏、大山どり、比内地鶏）　「今日のワンタンの具材」・肉（鴨、豚、玉ねぎ）・海鮮（海老、青のり）ということですが、毎日食材を替えているのでしょうか。出てきた一杯は豪華絢爛。ワンタンは肉・海鮮が3個ずつ。いずれも具材たっぷりでよい味付けです。ワンタンのほかにチャーシューも3種。これらも美味い。スープは結構オイリーですが、魚介と鶏が調和した上品な味わい。醤油のコクもあります。麺はストレートの細麺。かなりのボリュームですが、美味しいのでペロッといけちゃいました。1,250円は結構高級ですが、次からはワンタンなしでも十分かな。