池袋に仕事で来ていた2004年12月以来の訪問。
久しぶり。
昼間に食べたつけ麺が好みでなかったので、急遽夕飯をつけ麺にしました。
今までに2〜30食は食べてると思います。
ここなら今までハズレなし。


21:38お店に到着。ほぼ満席。後客４名。
21:45料理到着！
カウンター上のレンゲを取ってスープを…
うん、美味い！
甘酸っぱい味。
節の風味、豚軽め、鶏ガラ、煮干、昆布、節系の魚介醤油。醤油は軽め。
大勝軒は店舗によって味に非常にばらつきがあるが、七福神は美味しいと思います。
高田馬場や相模原、吉祥寺は…好みではありませんでした。評判のいいごとう＠池袋も食べたのは10年くらい前になりますが合いませんでした。
十五夜＠新宿、七福神＠池袋は大好きです（十五夜＞七福神です）。
ちなみにスープのどんぶり、結構大きめです。


麺は中盛400g。（デフォ300g）
中太ストレート麺。
無料なので中盛にしたけど、夜なのできつかった。
中盛は昼間限定にしておこう。
麺はもちもちしてプリプリ！
高加水麺なのに小麦の風味の自家製麺。
美味しいです！



具は固ゆで玉子半分、メンマたっぷり、チャーシュー厚切り一枚。
メンマがタレと合って美味しい！
味付けは薄めなのかな。
タレと絡まっていい味になってます！
チャーシューは、昔は脂が出切ってパサパサではっきり言って不味いチャーシューだったが、パサつきが抑えられて味が良くなっていた。
それでも昔の記憶があまりに酷くて（チャーシュー増しに一回だけして、パサパサして食べ切るのに苦労した。水なしできな粉を食べてるような印象が残るくらいのパサつきだった）、次回以降も頼む勇気はないだろうな〜。
今日に関しては、パサツキが少なく美味しいチャーシューでした。


歓楽街のど真ん中（向かいはソー○ランド）なのだが、意外に健全に食べられる環境。
でもやはり私にとっては昼間のお店だな。


周りがパチンコ屋が多いので、名前が七福神なのでしょうね。
七福神で食べて、明日からツキが回って来るか。
ボーナスな出来事が当たりますように。