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「あっさり醤油つけめん」@三ツ矢堂製麺 上福岡店の写真だいぶ前にあっさり醤油つけめんをいただいた。
麺と〆かたを指定できるので太麺のひやもりでお願いした。
麺は歯ごたえがよいがモチモチ感はあまりない。
とはいえチェーン店にしてはうまい。
魚介出汁のスープは少し鶏出汁が欲しいところ。
割スープもしっかりと魚介出汁がきいているので、倍くらいに薄めて半分だけいただいた。
全体的に無難な感じだが、どこのお店でも同じものを食べることができるのは嬉しい。

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