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2023年11月11日新規オープン日本三大しじみの茨城県涸沼産大和しじみと国産地鶏を合わせたスープとのこと。本日は、醬油チャーシュー麺と餃子を頂きました。スープは、しじみの出汁をベースとした優しい味であおさが絡むことで味にインパクトが出て大変美味しかったです。飲み干す事が出来ました。麺は中細ストレート麺で、もちもちしていて、喉ごしも良かったです。餃子は肉と野菜の味がしっかりとしていて、食べ易い大きさのため美味しく頂けました。次は塩ラーメンを頂きたいと思います。味玉もトッピングしてみたいです。
marin180
kaz-namisyusa
高血圧グリーンモンキー麺
うっかり新兵衛
らーめんじじぃ
としくん
日本三大しじみの茨城県涸沼産大和しじみと国産地鶏を合わせたスープとのこと。
本日は、醬油チャーシュー麺と餃子を頂きました。スープは、しじみの出汁をベースとした優しい味であおさが絡むことで味にインパクトが出て大変美味しかったです。飲み干す事が出来ました。麺は中細ストレート麺で、もちもちしていて、喉ごしも良かったです。
餃子は肉と野菜の味がしっかりとしていて、食べ易い大きさのため美味しく頂けました。
次は塩ラーメンを頂きたいと思います。味玉もトッピングしてみたいです。