11月の季節の限定を頂きに～
並びは緩く、難なく店内へ。入って右手にある券売機に向かい、指定の券を購入～。案内された席に腰おろしして食券を差し出す。その際に今回はデフォでニンニクが入るとのことだったので、諸事情によりニンニクを抜きを願い出るm(_ _)m
アプリスタンプをゲットして待っていたところにスタッフより我が一杯が着丼！

燈郎11月季節の限定ラーメン

いつも大変お世話になっております。
「濃厚鶏白湯魚介二郎ラーメン」名前長くてすみません。
RDBのゲッタマさんが好きだった一燈のつけ麺のスープをベースにしたマイルドだけれどもドロドロの二郎系ラーメンです。
今回も野菜マシは出来ませんが、ニンニクは最初から入れて提供します。
豚骨ベースとは違いマイルドな口当たりですが、ドロドロしたパンチはインパクト有ります。
11/13（月）～11/18（土）までの期間
杯数制限無く販売いたします。
お値段ミニ150ｇ￥1,000　並200ｇ￥1,200　中300ｇ￥1,300
ドロドロ好き第二弾是非お集まりください。

トッピングは分葱があるのが視覚に薬味の効果として個人的にはありがたい！ヤサイは程よい量で、シャキッと感があるもの。そのままだとちょっと味気ないので、これは汁にしっかり浸して痛くのが良いだろう。お肉はここらしいいつもの煮豚といったもので、柔らかでタレの染み込みも良くて旨し！

スープは文字通り濃厚鶏白湯魚介。ドロンジョ鶏白湯にお魚を重ねたものは、鶏の濃度はなかなかのもの。お魚は旨味を奏でるもの。ある意味ここらしさを表現したものでよいおいしさはあるかなと。途中でアプリクーポンを使用して今月だけの辛揚げを投入して味変をしてみたが…。これはレギュラーでやるのがよいかな？

麺はストレートの太麺。コシはむきっとしている分力強いもの。のど越しはズルズルといけて良好。絡み吸い付きはしっかりスープを纏って掬いあげる！麺量は私には適量。力強いスープにぴったりのもので良かった。

どことなく懐かしのものという感じで良かったかなと。辛揚げは自己責任だが～
ある意味懐かしのを求める方にはありかも？