初訪問。
遅い昼食を取りに訪問。
こういう状況の時にチェーン系のお店は重宝します。
15時半に店内に入ると先客1名、空いているカウンターに座り表題を注文します。
麺はレギュラー麺と細麺が選べるようで今回は初訪という事もありレギュラー麺を選択しました。
出来上がった丼を受け取りレンゲを沈めると凄いとろみです。
早速一口飲むと臭みの全くない豚骨醤油にも感じますが、これが鶏白湯だというから驚きです。
こちらの系列には初めて来ましたがチェーン店でも凄いスープを出す所もあるんだと感心しました。
麺にいくと細麺かと間違うような太さで、啜ろうとすると所々ダマになっていて食べ難いです。
ほぐしながら頂くと麺に濃度の高いスープが絡まり濃さの負けてしましました。
具にいくとメンマは歯ごたえはいい物ですが味が全く感じません。
チャーシューは硬さも肉感も程よい物ですがこれもスープに負けてしまい味を感じ難いところがありました。
少し入ったネギを箸休め変わりにして完食です。
さすがにスープは残して席を立ちました。
あっさりというメニューもありましたしチャーハンも美味しそうなので機会があれば
再訪してみたいです。
ごちそうさまでした。