11/17(金)の21:07頃に行ってきました。
こちらの系列は過去にお台場にあった頃と厚木のお店で食べたことがあるかな。
一応ノルマエリアからそう遠くないということもあり、行ってみることに。
プレオープンで何日間か営業していたようだけど、この日がグランドオープンということで、そこそこ賑わっているね。
満席ではないが、9割程度埋まっているかな。
色々メニューも種類があるが、まずはオーソドックスな牛骨メニューに煮玉子を乗せた半熟煮玉子牛じゃんラーメンに半チャーハンをセットで注文。
待つこと5分ほどでラーメン、その後すぐに半チャーハンが提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
食べはじめは豚骨なのか牛骨なのかよくわからず、むしろ豚骨というテイスト。
これは過去にも感じたかな。
スープ自体はマイルドでなかなか美味しい。
ただたまに牛を感じることがあり、これがなんか不思議。
たまに感じるんだよね。
麺は博多風の細ストレート。
固さを指定でき、バリカタでお願いした。
まあ無難に美味しいといったところかな。
具は、チャーシュー、煮玉子、キクラゲ、薬味にネギに辛子味噌にマー油もかかっているね。
チャーシューは、小ぶりなバラで、見た目は何となくショボいが、トロトロでまあまあ美味しいね。
チャーシュー増しにしてもいいかなというレベル。
煮玉子もまた美味しい。
やはり半分にカットされているというのがいいのかな。
この手間が大事なんだろうな。

少し食べ進み、辛子味噌、マー油が混ざると少しピリ辛になるが、ストレートとスープをそのまま味わいたい場合は、それが少し邪魔になるかな。
逆に薬味が多く、ごま、ニンニククラッシャー、フライドガーリック、辛子高菜、紅生姜等があり、今回はごま辛子高菜を少し入れた。
少しというのもあるけど、それほど辛くはないかな。
色々種類があっていいね。

チャーハンはシンプルではあるが、なかなか美味しい。
チャーシューやナルトの具材は少ないが、玉子の量は多く、それが効いているのか、意外に気に入った。
半チャーハンということで、ここのは少なめで、普通サイズでもいいかなと思った。

本当はニンニクを入れたかったけど、翌朝は歯科があるためそれはやめておいた。
価格はまあ安いというのはないけど、薬味が多かったり、スタッフも元気がよく、なかなか好印象。
帰りにスタンプカードと、オープン記念からかラーメン半額券もいただいた。
期間も1/末までと長めだし、なかなかサービスもいいね。
ちなみに高菜とキムチはお土産用もあるようだ。
意外に気に入ったかな。