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「特製塩鶏白湯1300円」@麺や 志道の写真日曜11時半に訪問しました。
前後お客さんはいませんでした。
発券機で特製塩鶏白湯1300円を選択します。

5,6分ほどで着丼です。
スープ自体は丁寧に調理されているのが久々と伝わります。パンチを求めるとしたらブラックペッパーをかけるといいと思います。
彩りいい野菜も美味しくいただけますし、鶏チャーシューはレベル高いです。
野菜がそれほどでも…というかたは無理に特製でなくてもいいかもしれません。

色々とこだわりが感じられるお店ですが、野菜を使ってるのでCPに無理がでないか気になります。ワインにも合うのを推してるようで、グラスワインも揃えてありますが、その需要がこの松戸でどれほどあるかになります。
とはいえ、この系統のラーメンは貴重なので、限定含めて気になるお店になりそうです。
ご馳走様でした。

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