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以前一度銀座で食べたことのある店。その当時も辛系同料金、特盛同料金とお得だった記憶がある。あの頃より50円上がったようだがこの所の物価上昇率を考えれば堪えている方だろう。辛さは3段階から選べたので一番辛い3カラでもちろん特盛で。スープは甘味と酸味が強めでサラサラしているタイプ。粘度は低めだがしっかり動物系も効いている。辛さは3カラでも激辛まではいかない程度。唐辛子系はもちろんだが少し花椒的な辛味も感じた。麺はプリプリ食感の食い応えのある極太麺。やや固めな茹で加減が好みな感じです。麺量はしっかり特盛でかなりのボリュームでした。チャーシューが2枚スープの中にあったが、これがトロトロに柔らかくてめっちゃ旨かった。あとデフォルトで玉子が1個分入っているのがうれしい。900円と安くはない価格だが玉子も入ってるし、辛系・特盛同額ならこのご時世十分だと思う。
マムート
ワイキキ
いっちゃんパパ （引退視野）
hori
ちゃりん♪
その当時も辛系同料金、特盛同料金とお得だった記憶がある。
あの頃より50円上がったようだがこの所の物価上昇率を考えれば堪えている方だろう。
辛さは3段階から選べたので一番辛い3カラでもちろん特盛で。
スープは甘味と酸味が強めでサラサラしているタイプ。
粘度は低めだがしっかり動物系も効いている。
辛さは3カラでも激辛まではいかない程度。
唐辛子系はもちろんだが少し花椒的な辛味も感じた。
麺はプリプリ食感の食い応えのある極太麺。
やや固めな茹で加減が好みな感じです。
麺量はしっかり特盛でかなりのボリュームでした。
チャーシューが2枚スープの中にあったが、
これがトロトロに柔らかくてめっちゃ旨かった。
あとデフォルトで玉子が1個分入っているのがうれしい。
900円と安くはない価格だが玉子も入ってるし、
辛系・特盛同額ならこのご時世十分だと思う。