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横浜から一般道で3時間強。青竹手打の麺はモチモチでピロピロだが佐野よりコシが強い感じがする。透き通ったスープは意外に醤油が濃いめだが出汁の旨みが味わえる。具は味付け控えめなチャーシュー,コリコリメンマ,サヤエンドウとワカメとナルトと刻みネギ。館林うまい。
青竹手打の麺はモチモチでピロピロだが佐野よりコシが強い感じがする。
透き通ったスープは意外に醤油が濃いめだが出汁の旨みが味わえる。
具は味付け控えめなチャーシュー,コリコリメンマ,サヤエンドウとワカメとナルトと刻みネギ。
館林うまい。