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２週間ほど前に訪問。17時くらいに行ったが、ほぼ満員だった。人気がうかがえる。スープは甘い。だが、続けて飲みたくなるようなコクがある。うまい。飲み干してしまう。炒め野菜も王道で悪くない。麺は札幌の小林製麺のもの。東京じゃあまり見ないが、「てつや」や「信玄」などでも使っている札幌を代表する麺だ。ひさしぶりだったけど、やっぱり小林の麺はうまい。信玄の麺に似ている気がした。出てくるまでの時間が長いほかは大満足。完成度高い。東京を代表する味噌ラーメンといってよい。
しーもあ
A.U
切刃四番
ヒデ ザ ビッグ
まぁ
２週間ほど前に訪問。17時くらいに行ったが、ほぼ満員だった。人気がうかがえる。
スープは甘い。だが、続けて飲みたくなるようなコクがある。うまい。飲み干してしまう。炒め野菜も王道で悪くない。麺は札幌の小林製麺のもの。東京じゃあまり見ないが、「てつや」や「信玄」などでも使っている札幌を代表する麺だ。ひさしぶりだったけど、やっぱり小林の麺はうまい。信玄の麺に似ている気がした。
出てくるまでの時間が長いほかは大満足。完成度高い。
東京を代表する味噌ラーメンといってよい。