コメント
先日つけ麺を楽しめてコンプしましたが、
また行きますよ(笑)
おゆ | 2023年11月28日 07:56こんにちは。
もう3回目ですか、羨ましい。
と言いながら、先日「みつヰ」さんの方に行きましたが❗️
やっぱりネコが好き | 2023年11月28日 10:38おゆさん、こんばんは。
つけ麺、汁ソバの方向性と
ちょっと違いませんでしたか?
少しジャンクな感じで^^
塩はまた、なかなか凝った一杯でした。
美味しかったです♪
なべ | 2023年11月28日 20:38ずっぽりネコが好きさん、こんばんは。
実は4回目だったりします(>_<)
私、みつヰさんより好きですねぇ。
移転後はまだ行ってません。
予約システムめんどくさいんですもん(-"-)
なべ | 2023年11月28日 20:42醤油と塩、ベースのスープは同じはずなのに、ここまで表情が変わる事に驚きです。
塩・醤油と試して来ましたので、次はつけ麺と思っているのですが…また塩に戻っちゃいそうですよ、こんなポスト拝見したらw
もしかして、今ご自宅から最寄りのお店って、ここだったりしますか? w
Dr.KOTO | 2023年12月2日 14:29Dr.KOTOさん、こんばんは。
塩の一杯は、刺激があるというより包容力を感じましたー^^
じわっと効いてくるというか。魚介が大人しいのも好みでした。
が、しかし。ここは揺るがず、まずはツケてみるべきかと^^
ちなみに最寄りの店は、5歩くらいの差で一心君です(>_<)
なべ | 2023年12月3日 01:53
なべ
ぴろリポ
4門
pvs aka duff
BUBU
Chris MacArthur





平日13時過ぎ、偵察に行ったら
空いていたので即入店。
入店時は、ツケたい自分が確かにいたのですが
未食の塩に興味津々、結局、注文は塩(^^;
塩、激ウマでした。
醤油より、ふくよかですね。
濃いモノがスキな舌ですが
優しい味に何の不足もうったえず^^
レンゲが止まりませんでした。
出汁、ウマミがしっかりしているからでしょう。
水っぽいところが一つもなく
全てにエキス感あり^^
ニボもいるんでしょうけど
主張はしていませんでした。
丸い塩味です♪
沁みた~。
ツルモチ麺との相性も高次元。
スープのオイリー感がちょっと気になって
評点が突き抜けないのですけども。
でも油少な目・・・とかいうと
スープのバランスを台無しにしそうな気もして。
ツケはそんなにオイリーじゃないんですけどね。
もう少し楽しんでからイジってみよう^^
アレコレ考えながらも
完食・完飲。あー美味かった^^
イヤイヤ、これで¥850って破格ですな。
とても良心的なお店が
田原町にやってきて嬉しいです♪