門仲の名店ですね。
出身元のお店も含め再訪したいです。

YMK | 2023年12月18日 08:57

おはようございます。
パーキングメーターあるエリア助かりますよね♪
クラシカルなバランスタイプでしょうか！
良店で美味しそうです。
(^ー^)

麺スタ | 2023年12月18日 09:01

こんにちは。
RDBを始めたばかりの2009年に行ってます。
かなり響いた記憶だったので、久々に伺いたいです。

kamepi- | 2023年12月18日 10:13

おはようございます。

地元に根付いたいいお店ですが、食べたのが昔過ぎて覚えてません (^^;

Stag Beetle | 2023年12月18日 10:18

こんにちは。

1995年創業とは風格漂っていますね。
背脂はこの程度ならお腹にズシリとは来なそうです。

glucose | 2023年12月18日 13:55

こんにちは。
最近レポを読んでいて「ちばき屋」というワードをよく見かける気がします！背脂あるのがちばき屋との大きな違いなんですね！私は背脂、常に欲しい派です🤣

poti | 2023年12月18日 16:34

ヴェテラン店ですが、未知店でした。
じんわり、ホッコリのタイプの様ですね。

おゆ | 2023年12月18日 18:23

こんばんは！

ココの前は、頻繁に通りますヨ～
ワンタン付いて1000円以内なら、コスパも抜群っすネ😁

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年12月18日 18:27

背脂と刻みネギの甘みがスープとの相性も良さそうでワンタンがのって千円以内はコスパ良いですね👍

川崎のタッツー | 2023年12月18日 18:49

ラーするガッチャマンさん　こんばんは。
確かに老舗の風格はあるっすね。背脂がノスタルジーを感じるっす。

がっこまん（体力の限界6月引退） | 2023年12月18日 18:50

こんばんは
シンプルな一杯で飲んだ後にぴったりな感じがします😀
背脂とねぎ‥間違いないっ～!

あひる会長 | 2023年12月18日 21:10

美味しいワンタンメン食べタイガース♪

虎ん黄色 | 2023年12月18日 21:20

こんばんは😃

知らないお店でしたが良さげですね。
しかも塩も有ると！
パーキングメーター有っても塞がってる
ことが多いんですよ💦

としくん | 2023年12月18日 21:40

ちばき屋さんの暖簾分けですか。
ちばき屋さんも未訪なんですよね。
そちらを先にかな。

RAMENOID | 2023年12月18日 23:17

こんばんわ。
クラシカルなタイプでよいですねえ。
こういうのおぢさんには沁みます。

まなけん | 2023年12月18日 23:21

ラーするガッチャマンさん、おはようございます！

永代通りは時々通りますが、こちらの路地裏店はノーマークでした(+o+)
カイワレが乗っているのもちばき屋さんの系譜をキッチリと汲んでいますネ♪

つちのこ | 2023年12月19日 09:44

こんにちは

皮を楽しむワンタンもいいですよね。
次回の海老も気になりますね。
自分も先日、久々にワンタン補給しました。

ももも | 2023年12月19日 20:00

どもです！
ちばき屋の流れだったんですね
系譜をたどる麺活をすれば
このエリアに背脂系が多い理由の一端が仄暗く見通せるでしょうか。

さぴお | 2023年12月20日 16:26

相当昔から行ってるお店なのに、割と最近味噌が旨い事に気が付きました。
灯台下暗し、って奴ですね。どうして醤油と塩ばっか食べていたんだろうか…。
門仲と言えば弁慶とこうかいぼうばっかり行ってますけど、たまには晴弘も良いっすね。

Dr.KOTO | 2023年12月24日 17:07

遅いコメ失礼します。

背脂の浮いたスープにちぢれ細麺なんですね。
個人的なイメージは中太ストレート麺を勝手に想像してたのでちょっと意外でした？
でも、美味しそうですね～♪

バスの運転手 | 2023年12月24日 21:07