さぴお
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コメント
おはようございます^^
初めて連れて行ってもらったラーショがかいざんでした。
美味しいですよね(*^-^*)
ラーショ系は全く素人なんですが、ここはニューラーショ系？なのかな。
その辺の系譜も知りたいですね。
mocopapa | 2023年12月13日 05:46酒井製麺の麺箱、それはそそられると思ったら三河屋製麺？
とにかく朝ラーできる店として狙ってます。
やはり駅近のこちらかな。
RAMENOID | 2023年12月13日 05:46どもです。
年中通う現場に近いので行きやすくて
助かってます🎵
美味しいしね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年12月13日 06:17ノイドさん
酒井製麺なので修正しました
さぴお | 2023年12月13日 06:41おはようございます
予定してたお店行く合間の朝ラーメン
駅近くで朝ラーメンありがたいですね
朝からしっかりとネギ決まりましたねY(´▽ `)Y
キング | 2023年12月13日 06:58おはようございます。
場所も良さげですし
朝から深夜まで助かりますよね♪
酒井製麺なのはそそります！
(๑^᎑^๑)♡
麺スタ | 2023年12月13日 08:20おはようございます😃
ラーショ珍しいですよね。
ニューラーショ系で育った私的には
かいざんは聖地のひとつです。
まぁ緩い食べ物ですけど、それがまた良し。
としくん | 2023年12月13日 09:52こんにちは。
此方は気になってますが未訪です。
朝からネギがキメられるのが良いですね。
kamepi- | 2023年12月13日 10:57おばんです ども。
ネギよりも 切り刻んだチャーが目立ちますね！
しかし 美味そう！
駐車場があれば 良かったのですが。
村八分 | 2023年12月13日 20:30さぴおさん、こんばんは。
ラーショで「また会えたね」なんて優しい返しなでしょう。
自分だと「また、おまえか」ってマタオマになっちゃいます。笑
グロ | 2023年12月14日 20:47Hola!
朝から優しいこってりスープでネギをキメる。流石ですね👍
薄紅のチャーとエッジのネギ。そして背脂。。ラーショ系懐かしや…
⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年12月14日 23:42続いてどうも～！
「かいざん」サンは小岩店は電車で本店はバイク飛ばして行きました。
朝からネギがキメられると聞いたら行かないと行けませんね。
来年暖かくなったらバイクで行きたいです。
バスの運転手 | 2023年12月14日 23:44
■千葉エリアで人気のラーショ系で朝から決めるネギラーメン！
本日紹介するのは『ラーメンかいざん船橋店』さん。
こちらは千葉の船橋エリアを中心に人気のラーメンショップ系列。
ラーメンデータベースではかいざんグループではこのお店が一番ランキングが上ですね。
船橋駅近くとアクセス良好なのも大きいでしょう。
あまりに早くこの日1軒目の目当ての店に到着しそう。
どこか朝ラーメンできるお店がないかと慌てて探すと
9：00営業のこちらが。
駅からも近いですし、船橋で丁度乗り換えるしこれは僥倖。
場所は京成船橋駅の近くですね。
降りる階段を間違えなければ徒歩1分もかからない近さ。
土曜日お昼にうかがい先客5人ほど。
店内にはスタッフ5人としっかり目の人員配置。
フォーリナーなスタッフさんも多めですね。
店内には酒井製麺の麺箱があります。
食券にて『ネギラーメン850円』を注文。
味噌変更などはせずにそのまま。
提供は順調です。
●実食
スープには背脂が緩やかに溶けつつ
優しく豚骨が効いている味わい。
醤油ダレも穏やかでどこまでも優しく感じるコッテリラーメンという様相。
そうそう、ラーショっていうのはこういう感じだったよな…と思い食べ進めます。
やがてネギに和えられているゴマ油やワカメなどの風味がスープに移り
カオスが極まってきますね。
麺は酒井製麵の中細麺。
一般的なラーショと比較すると加水が高めな印象でツルプリとしているね。
ラーショの麺って似たように思えて系譜で結構違いますよね。
トッピングはラーショネギ、細切れチャーシュー、ワカメなどなど
ラーショのいつものメンツで
「やぁ、また会えたね…」という気持ち。
さくっと完食まで。
朝からネギ決められました！
朝から深夜まで。
長時間営業で、いつでもネギをキメられてありがた限り。
ごちそうさまでした。