今日は「味一」に初訪問。
待ちなし。先客３人。

既にこちらのサイトで確認していた「小田原味噌」を注文し
「チャーシュー」、「味玉」、「大盛り」と
こってり、味濃い目、にんにくにしてみた。

注文してまもなく「のれん」が店内に。
店内は決して新しくはみえないが清潔感がありそこそこ。
店内の広さもカウンターのみの店としては標準か。

しばらくして「小田原味噌ラーメン」登場。
よく炒められたもやしにネギ、スープ表面には
ラードと思われる透明の油層がある。
チャーシューは薄い脂身の少ないモモ肉と思われるものが
結構多目に入っている。
この手のチャーシューは久しぶりで見た目は「天鳳」で食した
チャーシューに似ている。
味玉はまあふつう。
麺は細めのやや縮れがあり、卵麺ではなかった。

「ズバババババーッ！ズドドドドドー！」と完食。
スープまで飲みきったのは久しぶり。

やや甘めのちょいピリ辛味噌スープはアツアツで
旨かったがこれといって特筆するものではなかった。
チャーシューはバラチャーシューの方が好みだが
味付けがよく美味しかった。
メンマも味付けがよい。

味玉も味付けは良いが固茹でが残念であった。

個々の出来がよく、美味しかったが
私の中に特に響くものがなく、あまり合わなかったようだ。
７５点。
ご馳走さまでした。