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【訪問日：１２月６日】仕事明け、散髪→通院と所用を済ませた後少々迂回経路を取り、此方を久々訪問。季節的には、辛いバージョンを啜りたいところですが喉が本調子では無い為、今回はカレー版を頼みます。調理待ちが少なかった分、そう時間を置かずに着丼。後半のペース配分を考えつつ、一口目は浅めに浸けて頂くと豚魚ベースに、カレーの風味が程良く乗った味わいで毎度ながら、此処の縮れ太麺との絡みも抜群ですね～。叉焼・海苔・挽肉・メンマ等、各トッピングを挟み途中からは、卓上の魚粉を足して魚介感アップ。ニンニクに頼れない分を大いに補う味変に満足しつつ〆は柑橘酢を少量垂らし、口当たり爽やかに完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
うーた
GA1
SBT
cancho
トッC
仕事明け、散髪→通院と所用を済ませた後
少々迂回経路を取り、此方を久々訪問。
季節的には、辛いバージョンを啜りたいところですが
喉が本調子では無い為、今回はカレー版を頼みます。
調理待ちが少なかった分、そう時間を置かずに着丼。
後半のペース配分を考えつつ、一口目は浅めに浸けて頂くと
豚魚ベースに、カレーの風味が程良く乗った味わいで
毎度ながら、此処の縮れ太麺との絡みも抜群ですね～。
叉焼・海苔・挽肉・メンマ等、各トッピングを挟み
途中からは、卓上の魚粉を足して魚介感アップ。
ニンニクに頼れない分を大いに補う味変に満足しつつ
〆は柑橘酢を少量垂らし、口当たり爽やかに完食としました。
どうもご馳走様です！！