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「ラーメン+半チャーハン」@手もみラーメン 福すいの写真町中華王道な醤油スープな味わい。麺は中太で気持ち縮れた形状、盛り付け方が特徴的で、丼を中心にトルネードさせている。そこへ海苔、ナルト、メンマ、チャーシュー、ネギの構成。麺はどこの製麺所のものか不明であるが、甘みと腰がありスープとの相性も良く好みの物。またチャーシューがホロトロで味染みの物で秀逸。次回醤油ラーメンの際にはチャーシューを増しても良いと思える内容。後半卓上WPと酢でアクセントを楽しむ。点数こそ75点だが、個人的には優勝。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
ボコボコ麵ではありませんが、手もみのひと手間は行った
麺は美味しいですね。

ここ前の職場時代に数回行きましたが、ラーメンも美味しいのですがチャーハンが絶品なので次回は半チャーハンセットをオススメします👌

川崎のタッツー | 2024年2月2日 11:46

こんにちは。

潔い見た目の一杯ですね~
点数と満足感、後者が跳ね上がるケース、ありますよね^^

pvs aka duff | 2024年2月2日 12:07

町中華の王道、優勝の満足感でしたか!?
今度、追随を検討して見よーっと😊

こんばんは。
ノスタな一杯良いです円¥ね~
半チャンラーメンを狙ってみようかな。

kamepi- | 2024年2月2日 21:03

こんばんはぁ~♪
点数以上の満足感 アルアルですね♪
炒飯も美味しいんですね。
美味しく無かったらこの激戦区で生き残れないですもんね!

mocopapa(S852) | 2024年2月2日 21:05

おっ!

かなり気に入られたみたいですね~♪
本来、町中華、大好きな自分ですからメッチャ食べてみたいです。

バスの運転手 | 2024年2月2日 21:24

おはようございます😃

ラーメンでトルネードって見ませんよね。
中々の評価なので覚えておきます。

としくん | 2024年2月3日 05:46

こんにちは

炒飯も良かったみたいですね。
個人的に優勝ですか。
大当たりですね。

ももも | 2024年2月3日 20:21

こんにちは~
町中華イイですね~
個人的に優勝!
イイでフレーズですね!

らーめんじじぃ | 2024年2月12日 10:33