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「小ラーメン850円(麺少なめ、ニンニク、アブラ)」@ラーメン二郎 桜台駅前店の写真12月9日(土)

仕事前のランチで再訪問。
健康診断が終わったからでは無いですが久しく食べて無かった直系が無性に食べたくなって、約12年ぶり「桜台駅前店」に来ました。

ホームの西武沿線なのに、なかなか再訪問出来なかったのは確か当時は土曜日以外は夜だけの営業だったはずですが今は普通にランチも営業。しかも土日は10時00分から営業なんですね。(水曜も10時00分になっていたので修正しておきました)

お付き合いのあるフォロワーさんが良く食べているのは見ていたんですがわざわざ店舗情報迄は見てませんでした。反省w

てか、準急で練馬まで来て各停に乗り換えたつもりが副都心線に乗ってしまって戻ることに。9時半前には到着の予定も9時45分にズレ込み約15名以上の列に接続。せっかく早く出たのに台無しですw

お店は時間通りにオープン!
その後、入店出来たのは10時25分くらい。入る寸前に店主サンから麺量を聞かれるので、この時に「少なめ」でお願い。

着席後→改めて「ニンニク入れますか?」とコールの時。

呪文は「ニンニク、アブラ」で。

可愛い盛りですが薄く切った豚と刻みニンニク、アブラがタップリ載った一杯が提供され頂きました。

スープは流石、西の直系→かなり乳化してる仕様です。
以前食べた時の印象は「かなりショッパー」なイメージなんですが豚の旨みも化調とのバランスも良く丁度良い塩梅。うーん、蓮華が欲しいですw

麺は自家製の平打ちちぢれ麺。
幅があり結構なデロ麺ですね。「硬め」でお願いしているお客さんが多かったのも納得。10年前だったら自分も「硬め」でお願いしたいレベルのデロ麺ですが今の自分にはかえって食べやすくて好みの茹で加減です。麺量は「少なめ」でも230〜240g位な印象です。

具はヤサイに豚、無料トッピングの刻みニンニクとアブラです。

ヤサイは以前食べた時と同じくキャベツ率が高くシャキシャキ食感なのが好み。ノーコールだと少ないので「麺少なめ」ならヤサイも増せば良かったですねw

豚は腕肉でしょうか?以前食べた時もメチャクチャ美味しかった印象ですが今回も柔らかくて美味しいのが3枚。ジロリアンな方には物足りないかもしれませんが塊では無く薄く切った豚なのも食べやすくて嬉しいところ。

刻みニンニクとアブラは多めでこりゃ〜堪らん♪

本日、この後の業務はマスク必須ですw(笑)

久しぶりの直系でしたが、やっぱり美味しいですね。
ガッツリ、ニンニクチャージ出来たので、この後の仕事も頑張れそうです。

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは^^
昨夜飲み会でここの二郎の話をしていました。
乳化スープにデロ麺で肉は薄くスライスとかなり食べ易そうですし
自分の好みに合いそうなので機会を作って行ってみようかな(*^-^*)

mocopapa | 2023年12月9日 16:33

こんばんわです

二郎直系は数日後には行って来ます。
私も今年1月に行って以来行っていないです。
しかも今年最初に行った“ひたちなか”で最後も“ひたちなか”で今年は二郎は終わります。
今年最初は麺量を減らさなくて遭難者寸前でしたから今回は半分にしようかな😅

黄門チャマ | 2023年12月9日 17:16

こんにちは。
穏やかな山で食べやすそうですね~
乳化したスープも旨そうです。
最近は中性脂肪を気にして清湯ばかり食べてます。

kamepi- | 2023年12月9日 17:47

こんばんは
桜台のいいですね!
相当昔に食べて好印象だったんですが
自分も10年以上行ってないと思うので
久しぶり食べてみたいですね

キング | 2023年12月9日 18:54

こんにちは。一時期はホームにしてましたが、もうご無沙汰です。
近いのに意外に行きづらいのは臨休が多かったからのような、最近のこちらは知らないのですが
それが改善されたのならば人気は再沸騰しているのでは。

mona2 | 2023年12月9日 21:44

こんばんは。
桜台の乳化スープ大好きです^^こちらはつけ味も感動ものだったので、次回行った際、ノーマルラーメンとつけ味で迷いそうです(>_<)

poti | 2023年12月9日 21:59

こんばんは

なかなかの盛りですね~。
二郎、最近行ってないなぁ。
川越あたりに行ってこようかしら?

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年12月9日 22:51

こんばんは😃

久しくJ系から、特に乳化スープから
遠ざかってるので、見るとモゾモゾ
してきますね。
行く時はマイレンゲ持参で😆

としくん | 2023年12月9日 22:57

どもです!
たしかにここってメンカタコールよく見るかもしれません。
12年ぶりのサクジを堪能されたようで何よりです。
平日しか行きませんがやはりここも土日は混みますね
ひばじ、神保町、関内、中山、松戸に比肩する美味さがあると思ってますがいまいち目立たない店舗のような気がしてます

さぴお | 2023年12月9日 23:41

遅くにこんばんは!
桜台店行きたいまま、行ってません。乳化スープも良さそうだし、今年は無理にしても来年は行きたいです。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2023年12月10日 01:18

こちら、スープが乳化していて美味しかった記憶。
8年前の自分のレビューを見返しました。
平日夜、4軒めに来て、麺を減らさずアブラ増しで食べてましたね。
皆さんのコメント読み返すと、昼間もどこか直系1軒回っていたようです。
西台だっけ?
今よりさらに元気でした(笑)

RAMENOID | 2023年12月10日 05:36

毎度です。
桜台旨いですよね~。
アタシの中では二郎の中でも5本の指に入りますw
遠いので中々行けませんがw

コテハリアン | 2023年12月10日 06:19

こんにちは。

かなり乳化しているスープなのですね。
蓮華なしの直飲みはガブガブ入りそうです。

glucose | 2023年12月10日 11:32

こんにちは。

にんにくとあぶらのビジュアルがたまりませんね~
久しぶりに直系行きたくなってしまいましたよ^^

pvs aka duff | 2023年12月10日 12:31

こんにちは。

>可愛い盛り…
とてもじゃないですが、遭難必至ですよ😵

やっぱりネコが好き | 2023年12月10日 15:38

池袋線あるあるですね。練馬の対面乗換えは厳禁です。他にも、練馬通過のFライナー、これは練馬で降りたかったのに通過されて、石神井公園から引き返す羽目になりましたよ。あと、地下鉄直通急行の方が、快速急行よりも停車駅が少ないとか…w
久しぶりに池袋線に乗りたくなって来ましたよ。夏場サニーに行って以来、全然乗車機会が得られてません。

Dr.KOTO | 2023年12月10日 15:43

こんばんは!

健診の後は、ガッツリ食いたくなりますよねェ~
10年以上前に行った時もスープがかなりショッパーだったけど、最近は改善されたんすね。

インフルが流行ってるせいか最近マスクしてる人が増えたんで、乗務中目立たなくてよかったっすネ😁

ここの直系は
個人的に5本の指に入る
大好きなお店です。
久々食らいたいですね。

YMK | 2023年12月11日 08:44

Hola!
かなりの乳化。デロ麺。直系は久しく食べてないですが、レビュー見ているといきたくなりますねー!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年12月12日 23:27