2023.12.9 11:32

閉店した『野郎めし』の跡地にオープンした『東京油組総本店 土浦組』
それにしても『野郎めし』は、オープンから約1年で閉店だから早かったね

さてとお店の方は、駐車場に到着してびっくり、何と行列が出来てる
正直それほど話題性があるとは思えないけど、オープンから2日間は、油そば880円→500円だからなのかな

車の中から様子を見ていたら、列はかなり進むのが早い、帰ろうかと思ったけど、これならそれほど待ち時間もなさそう

という訳で車をおりて列の最後尾に接続、やはり見ていた通り進むのが早い
ガラス越しに中が見えるので、厨房を見てみると納得しました。メニューが油そば一択だから、先行してどんどん麺の茹で上げをしている、これなら早いよね

案の定15人くらいの並びが10分もしないで案内されました

券売機の前へ
油そばは、並、大盛り、W盛り同料金ですが、飽きそうなので並、それと窓越しに食べてる方の器がチラッと見えて、トッピングがかなり寂しい感じだったので追加しましょう

・油そば〜880円→500円
・チャーシュー3枚〜340円
・半熟たまご〜100円
・白ねぎ〜100円

せっかくのオープン記念ですが、1000円オーバーしちゃった

先程記載したように、どんどん麺を茹で上げしているので、配膳は勿論早いですよ
カウンター席に座ってから、数分で着丼

うわ！白ねぎがどっさり笑笑
卓上に無料トッピングの玉葱があったから、これいらなかったかも、でもまあいただきましょう

記載の美味しい食べ方によると、熱いうちにお酢とラー油を回し入れ、よく混ぜて食べろとありますが、まずは何も入れない状態でいただきます

なるほど、醤油ダレと麺、悪くないけど何か物足りない感じ、やはりお酢とラー油を少々、確かに味が引き締まった印象、よく混ぜましょう

白ねぎがどっさりなので、こぼさないように混ぜていただきます
半熟たまごもよく混ざったので、先程よりマイルドな感じ、そして白ねぎの量が多いので全体的に熱くなくなってしまった笑笑
こりゃ失敗かも、まあ自分で追加トッピングしてるから、自爆ですけどね

麺はもっちりだけど若干柔らかめ、個人的にはもう少しかためでもいいかな
チャーシューは、油そばには程よい柔らかさで、普通に美味しい

途中から、お酢とラー油をもう少し入れて、味変しつつ完食

総評としてトッピングを追加したから、賑やかになったけど、しなかったらやはりかなり寂しい感じになるような気がします

でも今日のトッピングをオープン記念価格じゃなく通常営業でしていたら1420円、まあここまでしなくても1200円〜1300円にはなるでしょう

今日はオープン記念で混雑していたけど、すぐに落ち着くでしょうから、そこからどうするかでしょうね

もしかすると、メニューが増えたりするのかな
時間をおいてまた来ましょう

ごちそうさまでした


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