本日オープン
茨城２号店は土浦
明日9日まで油そばワンコイン

チェーンはどうでもいいんだが、私の本拠地土浦にできたとなれば行かねばなるまい。
ということで、仕事後に直撃。
今夜はNKKではなく、妻が留守なので夕食である。

場所は土浦の外れ、おおつ野の入り口、国道354号線沿い。
県外のラヲタさんには、土浦方面から虎徹さんに向かう国道の途中と言えば想像がつくかな。

19:30頃の到着で外待ち８名ほど。
こんな辺鄙な場所で？と思うが、つくばの初日は車がただ全く止められなかったので、まだマシか。
「野郎めし」という生姜焼き定食屋さんの居抜きだが、油そば組カラーの黒い外壁、ピンクのネオンで「油そば」という表示。
綺麗にリノベーションされている。

並び始めから10分ほどで、可愛らしいお姉さんから声がかかり、券売機へ。
メニューは「油そば」のみ。
並盛・大盛・Ｗ盛同額で、普段は880円だが、今日と明日はワンコイン。
もちろんＷ盛を選択。
年末、お金が入ったばかりなので、ちょい奮発してトッピングも。
スペシャルトッピングにはAとBがあり、Aは「ねぎ、ゴマ、半熟玉子」で180円。
Bは、「チャーシュー２枚、ねぎ、ゴマ、半熟玉子」で340円。
こんな安い日だからこそ、特製に当たるBを選択。
無料の「つぶし生にんにく」のボタンもプッシュした。
500円＋340円＋0円、計840円也。

軽い中待ちを経て、空いたカウンター席へ。
スタッフは男女合わせて11〜12人。
つくばと同じく大所帯だ。
席に通されてから５分で提供されたのは、つくばでいただいたデフォ＋玉子に、さらにチャーシューや青ねぎが加わった一杯。

麺は自社製の中加水太ストレート。
茹で具合はややしっかりめでジャスト。
もちもちした食感がいいね。
麺肌が程よくベトつくので、タレがよく絡む。
蘊蓄によると、「アリューロン層」という貴重な部位を多く取り込んだ麺らしい。
タレは、サラッとした醤油で、適度に油も混じり、コクがあり、独特の香り。
つくば同様、なかなか美味しい。
よく混ぜる前に具をチェック。
具は、ねぎ、青ねぎ、メンマ、海苔、カットチャーシュー、スライスチャーシュー、温玉、無料のつぶしニンニク。
少しずつ混ぜながら食べ進めていく。
ねぎは増したのでたっぷり。
少し食べたら、卓上の玉ねぎみじん切りも入れたので、白ねぎ青ねぎ玉ねぎの、ねぎパラダイス。
ニンニクはもっとあってもいいかな。
Ｗもタダなので、Ｗにすればよかった。
海苔の風味もほんわり。
チャーシューは、つくばでは棒チャーシューだったが、こちらでは端豚カットと、増したスライス。
端豚カットはまあまあだが、スライスチャーシューはチェーンレベル。
無理して増さなくてもよかったかな。
途中で酢をかけ、全体をよく混ぜていく。
酢はあまり好きじゃないのだが、このメニューにはよく合うね。
ラー油も少し入れてみた。
これもよく合う。
昔ならたっぷり入れただろう。
麺量は320gとのことだが、たっぷりあるように感じた。
体感350g。
追い飯が欲しいところだが、ご飯は置いてない。
完食。

チェーンとは侮れない美味しさ。
下手な個人店よりよくできている。
ただ、今日と明日はワンコインだからいいが、880円はどうかな。
少なくとも私は、スペシャルトッピングBは付けないかな。
チェーンの油そばに1220円はちょっと。
ということで標記の採点。
この辺の方は、本格的油そばを召し上がる経験はあまりないと思うので、しばらくは混むかな。
でも、もう少ししたら並びも落ち着くだろう。
とにかく、祝開店。
通りがけっこうある国道沿いなので、長く愛されていくだろう。




蛇足；
本日２つめのレビューなので、よろしかったら今朝上げたのも。