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平日ランチタイム、先客不明。1階にカウンター5席程度に加えて2階にも客席がある模様。ランチタイムは麺大盛か小ライスが選択可能。ほんのり漂うゴマの香りに八角の香り見え隠れ。なんとなくそれっぽさを思わせるが、酸味が効きすぎており、よくわからなくなる。辛さはピリ辛程度、出汁はわからないが全体的にライトな印象。麺は中太でやや柔らかいが許容範囲。具材は挽肉、ネギ、水菜、ナッツのオーソドックスなタイプ。肉は底に溜まりやすいので、最後ライスにかけて締めると良い感じ。1,000円の対価としてみると物足りないか。素直に普通のラーメンにしておけばと少し後悔。
りるは
なまえ
汐留次郎
さるたん
AX-1
八雲
1階にカウンター5席程度に加えて2階にも客席がある模様。ランチタイムは麺大盛か小ライスが選択可能。
ほんのり漂うゴマの香りに八角の香り見え隠れ。なんとなくそれっぽさを思わせるが、酸味が効きすぎており、よくわからなくなる。辛さはピリ辛程度、出汁はわからないが全体的にライトな印象。
麺は中太でやや柔らかいが許容範囲。
具材は挽肉、ネギ、水菜、ナッツのオーソドックスなタイプ。肉は底に溜まりやすいので、最後ライスにかけて締めると良い感じ。
1,000円の対価としてみると物足りないか。
素直に普通のラーメンにしておけばと少し後悔。