どもです。
喜楽とと比べたら可愛そうですが
24時間営業は助かりますね☺️

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年12月23日 08:37

こんにちは。

板海苔変えると良さげですね。
まあコストもあるのでしょうが。

glucose | 2023年12月23日 09:00

ここ24時間営業なのですね。
どうしても隣りの劇場に目が行ってしまい、
いまだに行ったことがありません。

等級の低い海苔は、全体を安っぽくしますよね。
4倍の値段の海苔を1/4だけ使ったほうが、
ラーメンの完成度が格段に上がる気がします。

カナキン | 2023年12月23日 09:31

確かに、海苔でガッカリ

かえって入れん方が良いのでは？

と

思う事あります

虎ん黄色 | 2023年12月23日 14:57

おばんです。
メニュー名が面白いですね。塩豚骨らーめんじゃなくて半熟味玉らーめんとわ。KOTOさんのためにあるメニューですね。

すてぞー | 2023年12月23日 17:51

こんばんは。
塩豚骨ラーメンって数少ないですが、それを店名にしているのは面白いですね！

poti | 2023年12月23日 20:00

こんにちは。

海苔ウマい店はラーメンもウマい説を提唱しているので、海苔がビミョーだとテンション下がってしまいます。
渋谷で夜遊びする際、24時間営業は非常に助かります＾＾

pvs aka duff | 2023年12月24日 00:05

店頭の張り紙には、9時～深夜○時みたいなことが書いてあったんですけど、ネット上だと24時間営業になってますね。どっちが正しいんでしょう。ちなみにお店に確認してませんので、おいらはどっちが正解か判断つきませんｗ
海苔はかなり等級低めでしたので、入ってない方がマシでした。これなら確かに品質重視で量を減らす方が、全然満足度が高いと思いますね。卓上にわりと豊富なトッピングが置いてありますから、そのコスト考えると海苔の等級上げるくらい簡単に思えますが…。

最後に重ねてもう一度書きますが、24時間営業してるかは不明です！ ｗ

Dr.KOTO | 2023年12月24日 17:58

こんばんわ～！

場所柄、24時間営業が正解なのかなぁ？
と、思ったけどコロナ禍もあって今時、そんなに長くやってませんかね？人件費も大変ですしねｗ
ちなみにラーメン好きとして一度は「中華麺店 喜楽」サンへ行ってみたいです。

バスの運転手 | 2023年12月24日 22:45

場所柄、センター街も近く、24時間でも十分集客は可能と思いますが、認知度次第でしょうね。
夜中に飲んだくれて朝このラーメン食べて帰る人は、かなり満足できる一杯なのではと思いました。

Dr.KOTO | 2023年12月25日 19:04