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「竹」@好来亭の写真メニューは好来系特有の松や竹といった表記で、注文したのはメンマの多い「竹」を選択した。出てきたラーメンは表面を覆いつくすシナチクと、さすがは好来系。比べるとしたら「めんきち」だが、スープといいシナチクの色といい濃いように思える。スープを一口。やや濁ったスープは好来系特有の体に良い薬膳スープで旨い。シナチクもコリッコリだが、どうしても比べてしまう「めんきち」より完成度がやや低い。チャーシューは基本4枚と食べ応えあり。
店内には「麺が替りました」とありコシのある太麺に変わったらしいが、つけ麺に使えそうな太さで、あのスープには中太麺のほうが相性が良さそうだ。そういった細かな減点はあっても基本が旨いので高評価だ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

出た~!好来系!うらやましい!間違いないねぇ~。しかし、めんきちより完成度が低いとは!?こっちのほうが本場の「好来系」のはずなのに…。これはぜひ、食さないと気が済まんな。

激食ラーメン部 会長 | 2009年6月7日 21:34