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91点
特製スペシャル塩そば[ラーメン/塩]
塩つけ麺 灯花（東京都新宿区）ニンニクをこよなく愛する男

「特製スペシャル塩そば」@塩つけ麺 灯花の写真2023年1216日(土) 13:00頃に訪問。四谷を歩いていて美味しそうな店を見つけたので入店。先客6名で、直ぐに座れる。
久しぶりに塩ラーメン(塩そば)を注文。10分程度で着丼。スープが透き通っていて、見た目もシンプル。スープはしっかりと味が付いていて、上品な美味さ。麺は細麺でスープによく合う。
塩ラーメンだと、味が薄かったりダシの風味で勝負しているお店が多い中、しっかりとした味が付いていて、濃い味が好きな私にとっては大変好感がもてた。
あまり四谷に来る機会はないが、また近くを通りかかったら、是非立ち寄りたい!!!!

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