2009/6/6 14時25分頃
この界隈の黄色い店（？郎？駅前店 「笑」）目当てでしたが閉店30分前
の約20人待に気温上昇と起床以来水一滴すら補充していない自分に
不安を、覚え最寄りのこちらへ、、
龍上海のお土産セットを自宅で頂き、とても好印象だったので勿論オーダー
は、味噌味。　2年前のラーメンは評価に値しない印象でしたが、
この味噌タンはかなり良い塩梅ですね！
先ずは、ほんのり味噌と、ガツンと来る野菜、干し海老の旨味の効いた
スープをレンゲでスルスルと、、。
結構な野菜出汁でサラッと飲みやすいですね。
味噌味は控えめですが色々な味の集約を楽しみます。
焦がしたマー油の様な油と、つけ麺用の魚粉がデフォで入ってますが、
最初はストレートなスープを頂きます。
自ら混ぜなくても食べ進むうちにそれらが混ざり合い凄い勢いでスープの
表情が変わるのを楽しめます。
野菜は200円も出して増さなくても十分な量、味、食感です。
ただ残念なのは、つるつる四角麺がこの濃厚辛辛スープを受け止めるには
値しない様な気がします。
もお一寸丸くてぼそっと表面チョイザラだったら100点でしょう。
二郎チックにハマりそうな味噌タンメンでした。
この一品の、注意点はこれからの時期滝のように汗をかきまくり、口内が
ピリ、チクと痺れても完食に自信があるお方がヨロスィ〜かと、、、！