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何とも不思議なラーメンでした。麺は九州豚骨でおなじみの超極細麺で、スープは魚貝系のダシがたっぷり効いた醤油味。超極細麺には豚骨という先入観があったせいか、最後まで違和感を感じました。ミスマッチ感がありましたが、採点の通り『普通の味』と思います。なお具はチャーシュー・細めのメンマ・煮卵がデフォルトで入ります。
alfa
かのん
シズ
金沢区
ヨコべー
ぬこ＠横浜
何とも不思議なラーメンでした。麺は九州豚骨でおなじみの超極細麺で、スープは魚貝系のダシがたっぷり効いた醤油味。超極細麺には豚骨という先入観があったせいか、最後まで違和感を感じました。ミスマッチ感がありましたが、採点の通り『普通の味』と思います。なお具はチャーシュー・細めのメンマ・煮卵がデフォルトで入ります。