Item: 食堂 七彩
Rating: 84
Author: おゆ

84点

おゆ

＊現在提供中の季節限定

オペを拝見。三関からとの芹は、
最後にたっぷりと後載せ。
根もありますね。芹好き故、ウキウキ♪

ご本尊のベースは、デフォの、
稲庭中華そばの醤油に思います。

芹以外の具材は、
稲庭中華に載る鶏モモ肉のみ。
芹の下に数個程潜んでいました。

一方で、同様に載るナメコ。
期待して探すも不在で、惜しむらく…

ながらも、三関の芹は新鮮で、
稲庭うどんのオマージュに思える、
ご本尊にお似合い。楽しめました♪

麺は秋田県佐藤養悦本舗の稲庭中華麺で、
乾麺とは思えぬ滑らかな喉越しが魅力的◎

そうそう。
これまでの稲庭中華は＜塩＞で、
＜醤油＞はお初となりましたが、
キレよりも円やかさでお引き立てと、
感じられて、ホッコリ♪

総じて…。

ネギではなく、セリがキマッタかと（笑）

ご馳走様でした。

＜追伸＞

お店のX情報に寄れば、
提供の可否は芹の入荷具合によるよう。
次回入荷待ちとなる事もあるので確認下さい。

＜蛇足：通販サイトの案内から＞

・麵
＞麺や七彩オリジナルブレンドの小麦を配合し、
＞製麺後、稲庭うどん同様に、
＞2日かけてゆっくり干して、
＞仕上げております。

・スープ
比内地鶏ガラと魚介のダブルスープ。

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2023年12月22日 23:07投稿（2023年12月23日更新） | コメント (24) | このお店へのレビュー： 8件

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こんばんは
芹がたっぷりですね
なんかこれだけで健康的なラーメンに見えますよ！

キング | 2023年12月23日 00:40

芹鍋は、秋田とか東北でしたっけ。
根を食べるんですよね。
神奈川でいただいた芹の限定ラーメンで初めて食べましが、意外にも美味しいものですね。

RAMENOID | 2023年12月23日 05:14

おはようございます。
芹がトッピングされているのですね。
なかなか珍しいです。
珍味なのかなあ～

いたのーじ | 2023年12月23日 07:37

こんにちは。

芹でキメましたか(笑)。
芹は根つきが良さげです。

glucose | 2023年12月23日 08:20

おゆさん、こんにちは〜
鍋にセリは入れて欲しい自分としてはめっちゃ食べたいヤツです。キッチリ根も入ってるのはポイント高いですねぇ〜食べたいけど間に合わないだろうな…

ゴブリン | 2023年12月23日 08:38

どもです。
七彩の粉からの手打ち麺よりこの稲庭乾麺が断然に好き💓
せり鍋を知ってしまった今は根っこにしか食指が
向かなくなりました(笑)
せり鍋の季節になりましたね☀️

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年12月23日 08:54

おはようございます。

こちらの七彩には行ったことがないですが、芹がおいしそうですね～

あ～鍋が食べたいｗｗｗ

Stag Beetle | 2023年12月23日 09:25

こんにちは。

三関の芹、いいですね。
芹ラーメンは仙台で食べましたよ、4年位まえですが。

やっぱりネコが好き | 2023年12月23日 10:24

こんにちは

芹の根っこまで入ってるとは芹尽くしの一杯ですね。
アレって春の七草でしたっけ。

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年12月23日 10:34

芹も、近所の田んぼで自生しております

田舎暮らし(笑)

虎ん黄色 | 2023年12月23日 10:53

こんにちは
ここは行ってみたいです。
最近は寒いので良さそうです

とある大学生のラーメン日記 | 2023年12月23日 10:56

こんにちは。
ナメコは本来乗っているものですか？乗せ忘れ？
乗っていれば「こばや」と同じくなります。
私もこれ食べたいです。

mona2 | 2023年12月23日 11:43

こんにちは。
芹ラーメン良いですね。
この時期に仙台で良く食べました。

kamepi- | 2023年12月23日 16:53

こんばんは😃

セリがキマりましたか！
本場三関の根付き芹、間違いないでしょう。
稲庭麺タベタヒ。

としくん | 2023年12月23日 18:20

こんにちは

芹って大人の味ですよね。
自分は４０代半ばになって漸く好きになりました。
今は好物です。

ももも | 2023年12月23日 19:44

こんばんは。
芹のラーメン！芹大好きなので、惹かれます＾＾芹を根まで使い、稲庭乾麺を使っていると聞いて、秋田で食べた一杯を思い出しました♪
（https://ramendb.supleks.jp/review/1482574.html）

poti | 2023年12月23日 20:11

こんばんは！
これ行ったんですね！！
私も好きですが、芹好きな方が意外にも多い事にビックリです(汗)

雨垂伊砂 | 2023年12月23日 22:26

おはようございます
セリ鍋の季節ですね。
三関のセリ美味しそうです。
雪の秋田で食べたいですね(*^-^*)

mocopapa | 2023年12月24日 05:53

おゆさん、
セリとは珍しいトピですね。
おゆさんは限定が多いなあ～と思って数えてみたら、なんと過去10杯で限定率５割でした。
基本リピーターなので限定が多くなるんですかね？

まなけん | 2023年12月24日 17:17

こんばんわ～！

もなサンとのやり取り見ていたんですがコレですね。
自分もセリ大好きなのでメッチャ食べてみたいです。
乾麺は稲庭中華そばで食べましたが、もう何年も前の事なんで尚更です♪

ちなみに永ちゃんのコンサート、昔、乱闘事件があったので格闘家みたいなデカいSPが、
入口に張っていたみたいなんですが今回はスルーで大丈夫でした。