2023年12月23日（土）
14時半過ぎ訪店。

歳末ということで商店街は超活況。

普段は麺を購入しに来ますが、店奥のイートインは初。
表示板を拝見。
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ランチご注文のながれ

①ラーメン or パスタをご注文の方
お好きなラーメンスープ、パスタソースを選んで
レジでお先にお会計をお願いします。
※まぜそば、つけ麺はお選びいただけません。

②季節限定メニューをご注文の方
レジでご注文いただき、お先にお会計をお願いします。
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店頭で販売されているスープのタレ袋を自分で選んでから作ってもらうんですね。
知らなかった。。

直前にテレビで観た味噌バターラーメンの影響で「北の流儀　にんにく味噌」を購入。
「白味噌と赤味噌を合わせ、にんにくの風味豊かに仕上げました。」とのこと。
パンチがあって美味しそう～。

料金はすべて500円。事前にお会計。
支払った後、任意の席へ。タレを提出。

待っていると小皿に入ったサラダを出してくれます。

テーブルにはあげ玉が数種類。
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あげ玉 チャチャチャ　新商品
ご自由に試食してみて下さい!!
店頭にて販売中!!
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とのこと。

厨房での調理は麺ゆでのみ、スープも作っていそうな雰囲気ｗ。
間もなく着丼。

しっかり濃厚な味噌スープ。
にんにくをしっかり感じて存在感あるお味に。

柔らかいちぢれ麺がスープと絡みます。スープは当然シャバ系。
食べている麺は、こちらの店頭でそのまま購入できます。

つけ麺も食べに来ないと。
ごちそうさまでした！