ケーン
かーびぃー
はれれるや
スプーナー®
まめごケーンさんの他のレビュー
92点
70点
80点
76点
77点
コメント
ケーンさん、こんにちは。
店内で提供待ち1時間はヤバいですねw
見切り発車だったのかな•́ω•̀)?
来年あたりに攻めてみます！
オーガス | 2023年12月23日 15:43オーガスさん、こんにちは。
看板まそのままですし、見切り発車な感じでしょうね。
客層も二郎系とは思えない老若男女の方がいらしていて商店街ならではでしたよ(笑)
スープの完成度はこれからでしょうかね。
特盛(600g)まであるのでもしよろしければ！
ケーン | 2023年12月23日 16:01ケーンさん、
この店は気になっていてBMしているのですが、オペを考えると仙川の本店の方に行ってみるようにします。
まなけん | 2023年12月24日 05:32まなけんさん、おはようございます。
そうですね。
空いている時間帯ならこちらでも良いかもしれませんが仙川店も未訪ならそちらを先に行かれるのがいいかもしれませんね💧
ケーン | 2023年12月24日 09:18こんにちは！
スープが弱い感じなんですね・・・改良されるかな？ですね。
でも外待ち３人で１時間待ちは？？ですね。
eddie | 2023年12月24日 10:03eddieさん、こんにちは。
スープは少し弱かったですね。
卓上のカエシで微調整できたかもしれませんがニンニクでいい塩梅になりました(笑)
狙うなら開店時かアイドルタイムがオススメですかね✋
ケーン | 2023年12月24日 10:32ケーンさん、おはようございます。店内待ち一時間は…と感じてしまいますね。席数少なくて外で立って待たせるのか、一旦店内までは入れて座って待つ(待てる)のが良いのか…悩ましいところです。一生懸命な店主の作ってる姿が見えないから余計待たされてる感出ちゃいます。スモールアックスは目の前丸見えなので、実は結構時間かかってるのに待たされてる感無いですからね。
硬め濃いめ | 2023年12月25日 07:52硬め濃いめさん、おはようございます。
同じ1時間でも中待ちと外待ちだと気分は大分違いますね。
ちょっとしたカオス状態でした(笑)
私は待つ慣れているのでしょうがないなって感じでしたがあまり二郎系に来なそうな年配の方もいらしてて手持ち無沙汰で寝落ちしてました💧
ケーン | 2023年12月25日 08:48おおっ😳今日こちらの千川の本店で食べてきましたよ🤭
豚がかなり美味しく、ワンオペご主人の接客も良くてかなり満足しましたよ👌
川崎のタッツー | 2023年12月25日 21:42タッツーさん、おはようございます。
行動が早いですね！
仙川店の店主さんは物腰柔らかで好感が持てますよね✋
ケーン | 2023年12月26日 07:48ケーンさん、おはようございます。
初レビューおめでとうございます。お客側がいまいちシステムが分からないのって不安ですよね。
接客が良いのなら尚更ですね。仙川はちょっと距離があり直系も未訪でしたが、新丸子なら行けそうです。情報有り難う御座います。
麺活お疲れ様でした。
いぜず | 2023年12月26日 09:19こんにちは！
新丸子にオープンしたんですか、人気でそうです。
紅生姜が良い色合いで美味しそう、ワンオペなので確かに時間は要注意ですね！
ダイエットマン | 2023年12月26日 12:42いぜずさん、こんばんは。
1人にしてはお店が広すぎでした。
まあ、暇しているスタッフが多いお店もどうかと思いますが💧
新丸子なので私も行きやすかったです✋
ケーン | 2023年12月26日 20:19ダイエットマンさん、こんばんは。
紅生姜はいがいと合いますね。
スープに混ざると味が変わってしまうのは難点ですが💧
ラーメンは楽しめましたので空いている時間帯に訪問が良いかと✋
ケーン | 2023年12月26日 20:21ケーンさん、こんばんは。なかなか美味そうなビジュアルですが、店内待ち1時間は痺れますね💦
のりっぺ | 2023年12月26日 20:39のりっぺさん、こんばんは。
はい、二郎に並び慣れている私でも痺れました(笑)
店主さんは一生懸命対応しているから、皆さん優しく接して上げてねと心の中で思いましたが今後も続くようなら何かしら対策は必要なのではと感じます。
ケーン | 2023年12月26日 21:46ケーンさん、こんばんは。
1度行って振られました。
リベンジのチャンスを狙っていましたがスープが弱いと聞いて躊躇しています(´･▽･｀)ﾖﾜｯ
仙川は遠いので期待していたんですけどね💦
でも一度は行くしかないですよね！？
ひゃる | 2024年1月17日 19:03ひゃるさん、こんばんは。
特盛で600gあるので量的には問題なさそうですがスープが弱いので途中で飽きちゃうかもしれませんね💧
カレー脂のボタンも押せるようになっていたので試すのはありかと。
ワンオペで回転はあまり良くないので行くならオープン時がいいかもしれません✋
ケーン | 2024年1月17日 22:40
仙川のめじさんの支店が新丸子にオープンしたということで仙川店に続き早速チャリっと訪問。
仙川店は二郎めじろ台店で助手をしていた方がオープンしたお店。
新丸子では数少ない二郎系だが自家製麺88さんとは目と鼻の先w
※ちなみにお店の看板は前のお店「龍」のままです。
こちらは店舗では珍しく半セルフサービス店です。
呼ばれたら提供口に丼を取りに行き、最後に返却口へ返す仕組みを採用。
元々中華屋さんの居抜きでワンオペなので仕方ないところか。
間もなくして店内へ。
野菜マシマシもできるみたいなのでラーメン中(950)のみ購入。
こちらでは無料トッピングの用紙に好みと座る席番号を記載して席に座るシステムとなっている。
※アップ写真参照
無料トッピングはにんにく、アブラ、カラメ、紅しょうがの5つ。
にんにくマシ、野菜マシマシ、アブラマシ、紅しょうがありを記載して指定の場所において席に着く。
卓上調味料は唐辛子粉末？、かえし、ブラックペッパーのみ。
4人テーブル✖2
2人テーブル✖4
カウンター4席
計20席。
テーブル席は真ん中にアクリル板の仕切りがあり、相席となっている。
オープンしたてでワンオペw
ロットは3杯かな!?
せめて一人ぐらいお手伝いで入っても良さそうだが。
半分以上の方が提供待ちで回転はすこぶる悪そう。
そんな中でも挨拶はきちんと丁寧に対応されており、応援したくなります✋
店内で1時間待ってようやく自分の番号が呼ばれる。
厚みのある豚も入っていて中々良さそうなビジュアルですね。
紅しょうがトッピングも二郎系としては面白い。
そしてこれが意外とマッチする。
ただ、スープに浸かると少し味が変わってしまうので別皿提供が出来ると嬉しいかも。
野菜はマシマシでも優しい盛り。
さっそくスープから。
ん？一口飲んだがコクが弱い!?
何度か試しても同じ。
おまけに少し違和感のある香りも。
なので紅しょうがを野菜の上に退避してからニンニクをスープに混ぜ込むといい塩梅に。
これはニンニク必須かも💧
味付けアブラは二郎めじろ台店と同じ色合いで少し期待したが甘みは弱めで特に特記すべきことはない。
豚はいいですねぇ👍
柔らかくて適度な噛み応えもあり、特に右側のやつは肉汁たっぷりで神豚かと。
麺は中太のストレート麺。
もっちり食感で文句なし。
中盛りで300gなので少なく感じたがお昼なので十分な量でスープは3割程残し、サクッと完食。
堪能した。
ラーメン自体は美味しく頂いたがワンオペで回転は悪いので訪問する際は時間に余裕を持たせて来店されたほうが良いかもしれない。
また、無料トッピングの用紙の扱いに手間取う方も。
この用紙は座る席にも置いてあるが、記載したら食券とともにカウンターの右端あたりにあるテーブルの上に置く必要がある。