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83点
塩らーめんα[ラーメン/塩]
義けんラーメン（埼玉県越谷市）けＮぢ

「塩らーめんα」@義けんラーメンの写真麺は中細の自然な縮れ。
黄色いオーソドックスなタイプ。
ツルツルと。
スープは淡麗な塩。
過不足ないジンワリ系。
黄金色に透き通って、やさしい。
2種類のチャーシュー、濃いめのメンマ、小松菜、ねぎ、味玉。
活気があり、腰の低い店主。
美味しく完食。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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