水曜12:30入店。先6人、後4人。
意外と空いていました。ラーメン提供までは約7分。
ランチタイムにはライスがサービスのようですが、自重しました。
漬物も一緒に出されますが、ラーメンに漬物って正直微妙です。
栃木県北～白河では、出すお店が多いような気もします。

スープはかなり濃い醤油色。
粒状の脂がたくさん浮いています。
風味も醤油と豚・鶏の動物系が融合している感じ。
バランスが良くて、飽きがこない良いスープだと思います。

麺は中太平打ち。かなり縮れや捻れがあります。
茹で具合は硬くもなく、柔らかくもない感じ。
麺の風味は特に感じませんでした。

チャーシューは白河ラーメンの中ではかなりクセの無いタイプ。
割と柔らかく、いい感じの味付け。
しかし白河ラーメンでチャーシューが一枚だけだと、何だか寂しい気もしました。
まあチャーシューを多く出しているお店が、特別頑張っているということでしょうか。

茹で卵は味付けなしで、厚みが5mmくらいにスライスされています。
他の具はホウレンソウ、メンマ・ナルト・ネギ・ノリ。

ワンタンは具の肉のショウガ味が印象的。
白河ラーメンのワンタンのイメージは、ほのかに甘みがあって好きなのですが、こちらのワンタンは少し期待とは違っていました。

スープの後味が良好でした。
カロリー表示されていたので書いときます。794kcal